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新春走基层:用面粉做的浆糊帖春联 是儿时不忘的回忆
时间:2018年2月15日上午
地点:巨峰镇大坡
记者:韩依晓
熬制好的浆糊 看起来很“结实”
做春联
在木门上涂浆糊
儿子帮秦大爷帖春联
在春联下边涂好浆糊
春联的边角贴好
家人一起来帖春联
红彤彤的春联贴好了
过新年,贴春联。在大年三十,无论在城市还是农村,家家户户都要精选大红春联帖于门上,辞旧迎新。而家家户户贴对联的方式是不同的,有的买来印制的春联配合胶带或者双面胶贴在门上,除此之外,最让人记忆最深刻的,莫过于传统的熬制浆糊、手写春联的习俗了,在巨峰镇大坡,就正沿袭着这种传统帖对联的方式。
上午十点,记者在村民秦大爷家里看到一家老小正在写春联,春联纸墨香四溢。要想春联帖得牢固,就要看浆糊的粘稠度了,听秦大爷说,除夕一大早,他们就已在家里熬制浆糊了,浆糊是用面粉熬制的,先在半锅放好温水,再投入适量面粉,坐在炉子上加热,随时搅动防止糊底,等成了粘绸的粥状之后,浆糊也就做好了。要想春联帖得好,这浆糊可是“必杀技”。
用浆糊帖春联,也是很有讲究的,先撕下门上的旧联,用湿布浸透,渐次擦去残存的纸糊,再在木门上涂好厚厚的一层浆糊,再用刷子均匀的抹开。“浆糊抹均匀,顶端扯平、对齐,小排刷自上而下一捋,左右左右扫平到底。”这是贴春联的要领。而家里的孩子们,也是有“任务”的,他们需要站在两米之外,用肉眼判断春联是否贴的端正,在全家的配合下,红彤彤的春联牢固的贴在大门两边,用浆糊贴好的春联一眼望去,工整、喜庆!
用浆糊贴春联是很多人儿时不忘的年味儿记忆,“朴实”的味道写在笔墨浓浓的春联上,这时如果你来大坡,远远观望,家家户户贴好的春联红火了整个村落,年味就这样蔓延开来...
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