日照市林业局向莒县赠送5万株香椿苗，开展“爱心传递 绿色接力”

参观香椿木加工企业

香椿木在工人精湛打磨下变成“工艺品”，深受人们喜爱，市场前景良好

大众网日照3月13日讯（记者 赵洪芝）发展林业产业经济效益，最难的是开拓出一条可延续、可复制、可集聚的产业链条。新一轮林水会战，日照市莒县桑园镇正以香椿树为突破口，逐步探索一篇关于“食品加工+木材产品+生态绿化”的乡村振兴绿色文章。

一株香椿苗 传递绿色 接力爱心

3月11日，日照市林业局在莒县桑园镇举行“爱心接力 绿色传递-香椿苗赠送仪式”，向莒桑园镇、浮来山镇的部分村民免费赠送了5万株香椿苗，并手把手地指导村民如何科学种植、精心管护。“我们这个年纪的人对香椿树还是很感情的，以前只知道可以掐了芽腌着吃，没想到这还能挣钱嘞。”看着一捆捆的大个头香椿苗，东苑庄社区的老李充满了热情。

村民们排着队上前领取香椿苗，准备着在自己的田地里大展身手，想着用这小小树苗繁衍成摇钱树。但他们也熟知的是，这些焕发勃勃生机的“苗子”并不“免费”，因为他们每个人都承担起了绿色传递的使命。作为全市首批“香椿产业”发起者和倡导者，他们不仅要在门前屋后栽成、栽活这些幼苗，确保香椿成才、庭院如荫，还要主动向社会无偿提供香椿苗，将绿色希望传递给他人，让绿色遍及全市每个角落。

日照市林业局党组成员、副调研员宋年荣说，围绕“一村一景观 一树一产业”，日照市着力建设“环村有绿带、道路有绿网、街心有绿地、广场有绿荫、庭院有花果”生态宜居、绿色美丽新农村。她希望，通过这种绿色接力的形式号召广大村民充分利用农村道路、房前屋后、村庄周围的闲置土地，不断扩大以香椿、花椒、樱桃、榛子、核桃、银杏等为主的特色经济林树种栽植面积，因地制宜着力打造从种植、采摘到加工一条龙的产业专业镇、专业村，建设经济型、景观型、花园式、果园式的美丽家园。

今年，日照市委、市政府在全市启动新一轮林水会战，大力实施镇村兴绿、庭院妆绿、退耕还绿、荒山披绿等十大绿化工程，开启大规模的国土绿化行动。乡村作为林业会战的主战场，全市60%以上村居森林覆盖率要达到30%以上，庭院覆绿面积要不低于30%，只有农民通过林业致富了，才会加大力度主动开展绿化，饱尝“生态效益”和“经济效益”的甜头。

一株香椿苗 富了百姓 绿了荒原

香椿，对于老一辈人来讲并不陌生，其嫩芽经过腌制后有股特殊的香气，除了营养丰富外，还具有食疗的作用，是唯一一种“长在树上的蔬菜”。因为种植不成规模，很多人想吃却无法购买，这让一位名叫张凯彦的大胡子汉子从中看到了希望，并成立了莒县绿宝香椿食品有限公司，专门从事香椿收购、腌制、销售，开始发展香椿加工产业。

技术、理论不了解，张凯彦就去各高校寻找专家进行学习，加工工艺不到位便四处拜师学艺，从最初的小加工厂到现在的名扬四方的业内企业，他用了整整20多年，从沂蒙山区和黄河流域挑选品质优良的香椿芽运回日照开发成罐头、面条、粉末，销售到日照、临沂等周边城市，产生了巨大的经济效益。

“今天，我终于看到希望了，咱们这的香椿一旦大规模长成，可以为我们提供更新鲜、更优质的一手原材料。”见多识广的张凯彦说起香椿滔滔不绝，从营养价值到材料挑选、从如何栽植到产品开发，他每一项都能乐而不疲的讲上半小时，“莒县发展香椿特别有潜力，你看这青山绿水特别适宜香椿的繁育。”

张凯彦认为，在天然的气候条件和水土优势下，莒县一旦产出香椿芽，品质绝不逊于全国其他区域，待到大规模种植后，用大棚培育的方式密集栽培，一亩地产值可高达10万元。这对于推动贫困户脱贫、带动乡村振兴无疑是注入一针强心剂。

跟张凯彦一样，固美实木的徐韩苓也用香椿做起了文章，“我们主要使用他的木材，用来制作家具，你看这种木头可以跟红木相媲美，时间越久家具颜色越发红亮。”徐韩苓有一手近乎失传的手工技术——全程使用榫卯结构制作家具，整件家具不用一钉、一丝的金属连接，也不用任何胶水，全部采用凹凸结合的榫卯构成，他这个企业销量最好的产品便是用香椿木制成的家具。

“香椿木本身会散发出沁人的清香，能驱赶蚊虫苍蝇，还能避免鼠咬蚁蛀，有静心养神和驱虫的功效。”正说着，他便从地上抄起一块木料，拿着一壶水就往上面浇，顺着水流过的痕迹，木头慢慢变红，“这也是它的本性，不仅愈久弥香、耐看，而且遇水不变形。”

徐韩苓说，很多人慕名而来定做香椿木的家具。因为一棵香椿树若想取其木材使用，至少要长成10几年，但是因为质地坚韧、埋地可百年不朽深受人们喜欢。每年专用香椿木制作家具，他年产值约在200万，还带动了一批周边村民前来就业，学习榫卯结构的雕琢技术。等到本地木材长成后，他还能节省一批从外地运木材的费用，也能解决本地村民的香椿木材销售问题。

一株香椿苗 成了产业 塑了品牌

一年之计在于春，赠送的香椿木栽下去，这便是一个产业的崭新崛起。

有了种苗、有了食品加工、有了木材使用，这已经让莒县桑园镇的村民们看到了无限希望，但是对于桑园镇党委书记伦智杰来讲，这才刚刚是一个开始，因为他要做的是这个产业的延伸，让经济效益和生态效益并存，让老百姓得利，让政府得“绿”。

今年以来，桑园镇积极落实乡村振兴战略，深推进、广推进全市新一轮林水会战，开展“千村万树”绿化行动，着力打造“一村一景观，一树一产业”的村庄绿化格局。经过反复比对、精心琢磨，伦智杰最终选择采用香椿树作为绿化苗木，打造林水会战、产业扶贫的新格局。

目前，桑园镇的试点区域主要集中在东、西苑庄两个社区，在村镇周边流转出土地集中栽植，集约化管理，打造以东苑庄、西苑庄、东庄、板石河、梭庄村的公路沿线为种植示范点。环绕村镇、边沿河流，成片的香椿树吐露着新颜。

“我们正在努力搭建农民主体与香椿加工企业合作的平台，确保香椿种植户的利益，并积极创品牌，促进本镇产业发展和村民促进本镇产业发展和村民致富增收。”对于香椿苗激活的一条全产业链，伦智杰充满了信心，计划着从现有的100亩扩大到500亩，借助桑园镇湖光山色的迷人景色发展香椿采摘，打造一条串点成线的特色旅游线路，按照“生态立镇、林果兴镇、旅游富镇”的发展思路，建成“三生三美”新桑园。