大众报业集团主办 | 大众网主站 | 广告服务 | 投稿| 联系我们

  • 长期的吞咽困难也应注意,可能是喉癌、食道癌和胃癌的征兆,应该尽早接受X光胸透或胃镜检查。女性腹胀可能是卵巢癌的症状腹部持续肿胀、有压迫感及疼痛、肠胃不适,出现进食困难或极易有饱腹感,持续数周,都可能...
  • 日前,加拿大的一项研究提出,从形成血栓严重程度来说,吃蛋黄的危害几乎等于吸烟坏处的2/3。有网友称,“鸡蛋胆固醇含量高,吃多了容易导致人体‘三高(高血压、高血糖、高血脂)’病症”。
  • 尤其是番茄红素的清除自由基、阻断亚硝胺形成的作用,其实就是典型的解毒功能。在运动中,体温的升高将会促进血液循环,并且能使肌肉结实、改善心脏功能及加强免疫力,既能排毒,又能增强体质。
  • 食用酒精过量摄入  指控:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。
  • 据现代的营养学家发现,其实那些“难吃”食物含有的营养成分并不少,甚至还有一些了不起的营养功效,比如排毒、减肥、预防糖尿病和高血脂等等优秀功效。1)茶叶:对进食大蒜、等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次...
  • 引言:豆腐是很多人都爱吃的家常菜,其丰富的营养对人体健康非常有益。由此可见,常吃豆腐不一定有益健康,很可能成为伤肾食物,吃豆腐危害可要小心。豆腐也伤肾,吃豆腐有3大危害!
  • 类:高热量、密度的食物  一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
  • 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食...
  • 4、菠菜:菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏。4、胸腔、腹腔、脑、心、血管外科大手术后的病人,一般在5—7天内不能大笑,否则,有导致伤口破...
  • 绿茶粉含大量纤维,也可以帮助肠胃蠕动,两者相加效果更好, 不过肠胃不好的人建议不要空腹喝,以免拉肚子。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。
  • 你可能不知道的洗头发七忌  顶着一头乱蓬蓬的头发直接洗头、刚刚浸湿头发就抹洗发水、头发没干就上床……错误的洗发护发方法可能让头发越来越糟。
  • 2.来不及吃早餐别空手上班  如果你来不及吃早餐,应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果,如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。
  • 其实这种说法是有道理的,有研究证实,有老年痴呆症的人通过多咀嚼食物,不但能够保持口腔中的清洁,还能够通过咀嚼恢复口腔机能,改善老年痴呆症状。而老年痴呆症与掌控记忆的海马区有相当深刻的关系,通过多次...
  • 最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。不可空腹食过多的香蕉。
  • 长期饱食、甜食过量、少言寡语等等这些坏习惯的养成,可能会影响宝宝的智力发育哦,家长们要注意了。在身体不适或患疾病时,勉强坚持学习或工作,不仅效率低下,而且容易造成大脑损害。
  • 鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
  • 自然成熟的西红柿,颜色红润,有过渡色,顶部和蒂部颜色有差异;从形状看,外形圆润,无明显尖顶、塌陷和棱线。
  • 生姜指姜属植物的块根茎。2.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次。腰肩疼痛  1.在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。2.还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉...
  • 家常菜,其实都富含营养,鸡蛋、红枣等食材富含补血营养素,对女人健康相当有益处。白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。
  • 有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳...
  • 享受美食是一件大快人心的事情,可是由于现代高节奏的生活,迫使人们对饮食方法发生了很大的改变,可是谁知道不当的饮食方法会加速我们的死亡,使我们的寿命变短。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽...
  • 在平时很多MM们都会喜欢用柠檬泡水喝,无论是干的柠檬片还是新鲜的。2、防治心血管疾病  喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
  • 功效 枸杞补肾生精、明目安神;菊花味甘性寒,有清散风热、平肝明目等功效。制法 用盐将柠檬表皮仔细蹭一遍,清洗后切薄片,将柠檬放入杯中,倒入温开水搅拌,最后加蜂蜜调服。
  • 大家都听过国外评选的超级食物,可有的东西不是国内买不到,就是价格太贵。美国某大学把红薯叶列为全世界最营养的蔬菜,因为其中含有15种抗氧化物,能预防心脏病、炎症与一些癌症。
  • 多吃海鱼能防抑郁,不过这仅仅对女性有用。美国《流行病学》杂志近日刊文指出,每周至少吃两次海产品的女性,患抑郁的风险就会降低25%,但吃鱼对男人没有明显的帮助。另一种可能合理的解释称,欧米珈3脂肪酸可能与...
  • 细纹产生、发炎长痘、色斑也有滋生苗头...要挽救皮肤恶化状态,光靠护肤品是绝对不够的。鲑鱼除了Omega-3不饱和脂肪酸外还含有虾青素,其抗氧化能力是维他命E的数百倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老。
  • 辣椒是很多人离不开的调味品,近几年,川菜、湘菜越来越火,几乎占据了中国餐饮业的半壁江山。有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
  • 随着社会的发展和生活水平的提高,心血管疾病高发。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
  • 人体在大量出汗后,也可补充一些含有钾、钠离子的饮料,但不要马上喝过量的白开水或糖水,防止血钾过分降低。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失,不仅可以防治夏季犯困,还可以预防高...
  • 蒜是最常见的香辛调味料,它被称为天然抗生素,富含大蒜素等多种营养物质和抗氧化剂,具有多种美肤美容作用。蒜瓣数个捣成泥,加熟菜油调匀,外敷在患部,大蒜的抗炎作用对缓解银屑病(俗称牛皮癣)有一定效果。
  • 少吃多餐是我们一直认为的健康饮食方式。研究显示,BDNF可以有效提高神经细胞对身体自然衰老的抵抗能力,并且增强伤病后的恢复能力。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
  • 炎热的夏季到了,路边烧烤摊的生意越来越红火,不少人在这里吃着烤串,喝着扎啤,一解白天的烦闷和暑热。在烧烤环节,加入一滴香、  千里香、烧烤香味素等;烧烤完毕后,加入辣椒精、芝麻油香精等前前后后有十...
  • 有人调查了1400位60~64岁的老人,发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病,每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病。
  • 营养专家指出,鸡蛋不宜单独吃,最好和面食(碳水化合物)一起吃,这样可以提高蛋白质的利用率。鸡蛋最好蒸着或煮着吃,蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋都是很好的吃法,炒鸡蛋也行,但最好不要吃煎鸡蛋,因为鸡蛋煎...
  • 是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。夏天若消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭...
  • 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。由于海鲜类食品的蛋白...
  • 夏季正是桃子上市的季节,爱吃桃子的朋友们又可大饱口福了。5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;3、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有...
  • 自古以来,长寿就是人们从未停止过的追求。莎车县老龄工作委员会办公室主任孙全英拿出一张“统计表”,上面的数据显示,截至目前,莎车县共有100周岁以上老人56名,遍布18个乡镇。
  • 麻辣香锅因其食材可以任意搭配,且味道独特,受到了人们的宠爱。荀晓霖说,除了根据自己的口味挑选食材外,有8道菜是首选,不仅可以补充各种营养素,还有保健和瘦身的功效。
  • 人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质,主要来自人们日常所吃的各类食物。人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质,主要来自人们日常所吃的各类食物。
  • 备料:上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉(窍门:容器下垫抹布,可防止容器随着动)均匀。
  • 吃大量的高蛋白饮食,如大鱼大肉等,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担。如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加,容易引发肾结石、肾积水等。
  • 香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。
  • 在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅,下入瘦肉丝翻炒至变色之后...
  • 头昏脑涨、记忆力减退、烦躁、易怒等种种问题,可能是因为你的大脑“垃圾”太多了。一项新研究发现,适当摄入一些粗粮,比如玉米、小米、紫米、燕麦等,对清除大脑垃圾,缓解大脑疲劳很有帮助。
  • 对于整天盯着电脑的电脑族来说,眼睛受到的负担是非常巨大的,如果不去加以护理,长久则会严重损害视力,造成视力大大地降低。
  • 花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。
  • 核心提示:刚从冰箱中拿出来的牛奶、酸奶,喝了肚子实在不舒服。2.把1小盒酸奶(100毫升)从冰箱里拿出来,直接倒入牛奶当中,迅速搅匀。由于市售酸奶中事先都加入了糖,所以这种乳酸菌奶有淡淡的甜味,大家更容易...
  • 3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
  • 不用小编多说,大家也知道水是万金油,无论别人身体有什么问题,叫他们“喝多点水”肯定没错。大口大口的喝上几口水,吞咽速度也稍微快些,这样水能够尽快到达结肠,刺激肠蠕动,促进排便。
  • 另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。医学实验证明,从某种意义上来说,含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。
  • 做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。
  • 深色蔬菜中富含芳香物质,并且丰富的活性色素赋予蔬菜特殊的色彩、风味和香气,有促进食欲的作用,并呈现一些特殊的生理活性。常见的深绿色蔬菜:菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜(空心菜)、莴笋叶、芥菜、西兰...
  • 在广大营养师的呼吁下,现在大家都知道要多吃粗粮,因为粗粮相对大米、精白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,B族维生素含量也高。最好不要单纯吃一种富含膳食纤维的食品,应该多种粗粮轮换...
  • 甜食属于重口味的范畴,如果在小学生时期接受过很好的食育教育,那么成年之后就不会对甜食过于依赖。总而言之,我们建议吃甜食的原则应该是:低血糖时适量补糖、运动前吃甜食、头晕恶心时适当补充、疲劳饥饿时适...
  • 瓜子的种类繁多,常见的有葵花籽,还有西瓜籽、南瓜籽和冬瓜籽等,其所含的营养以及食疗功效各有所长。现代研究发现,西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸,其主要成分为亚油酸,可降低血液中的胆固醇,预防动脉粥样硬...
  • 【配料】红糖适量  【制作方法】大枣洗净待用,桂圆去皮洗净待用,黑糯米洗净,加入大枣、桂圆,适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
  • 人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。肝脏功能降低会使皮脂分泌增多,最终导致粉刺丛生。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的,但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。
  • 宋美龄是中国历史上一位风流巾帼英雄。她几乎每天都会用磅秤称体重,只要发觉体重稍微重了些,会立刻改吃青菜沙拉,不吃任何荤的食物。常年坚持这样的作息习惯,也是她长寿之道的原因之一。
  • 空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用...