预防心血管疾病必知的九款神奇食物
来源：寻医问药 2014-07-31 19:35:00
原标题：预防心血管疾病必知的九款神奇食物
随着社会的发展和生活水平的提高，心血管疾病高发。因此，如何预防心血管疾病是现代人们的“必修课”。下面，小编就给大家推荐几种能帮助预防心血管疾病的食物，希望对大家有所能够帮助。赶紧来了解一下吧!
杏仁
预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。
薏仁
降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。
菠菜
预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。
木耳
抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。吃法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
海带
预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。
初审编辑：张丽
责任编辑：王仕瑞
责任编辑：王仕瑞
分享： 