圣谷山茶场给大家拜年了!

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日照圣谷山茶摘得中绿杯金奖,山东唯一

9日,中国茶叶流通协会发布了2016年“第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动获奖名单的通知,日照圣谷山茶场有限公司选送的日...

圣谷山高建华:匠心独具,睿智高远

在竞争激烈的茶叶行业,高建华创造的『圣谷山』品牌突出重围,一举成为日照绿茶的一张名片。几度商海沉浮后,他转而做茶,只...

日照茶人在济南成立协会“大家庭”

在济南市茶叶批发市场成立20周年之际,在日照市“南茶北引”成功50周年之际,济南市茶叶行业协会日照茶叶分会成立,日照圣谷...

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1月20

明朝换新律,梅柳待阳春。

大寒|最节气·日照茶给大家拜年了!

大寒。二十四节气中的最后一个节气。“寒气之逆极,故谓大寒”。 小寒大寒,冻成冰团。严寒却抵挡不住人们“迎年”和“忙年”的热情。除旧布新,准备年货,空气中弥漫着喜迎新春的欢乐气氛,足以融化冬末的寒意。[详细]

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1月5日

小寒已近手难舒,终日掩门深闭庐。

最节气与日照茶相约光明寺,品尝延续两千年

小寒。《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”虽曰小,实为最。“小寒胜大寒,常见不稀罕。” 小寒是一年中最寒冷的节气。“小寒”一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。[详细]

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12月21

天时人事日相催,冬至阳生春又来。

这个冬至,咖啡邂逅了日照茶

白雪生炉烟,林园惊早梅。 冬至,是二十四节气中被最早制订出的一个。 古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。 冬至过后,开始进入数九寒天。[详细]

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12月7

晚来天欲雪,能饮一杯无。

大雪丨最节气·日照茶园下大雪了

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”进入大雪节气,意味着天气更加寒冷,降雪的可能性比小雪时更大了。大雪节气与小雪、雨水、谷雨等节气一样,是反映气候特征和降水变化趋势的节气。[详细]

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11月22

寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶。

小雪丨最节气·日照茶越冬防护迎接冬天

《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”进入小雪节气,意味着气温持续走低,天气寒冷,降水状态由雨变成雪。古籍《群芳谱》也有描述小雪气候特征的句子:“气寒而将雪”,“而雪未大也。”[详细]

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11月7

细雨生寒未有霜 ,庭前木叶半青黄。

立冬丨日照茶与天下银杏第一树的千年之约

 《月令七十二候集解》说:“立,建始也。”又说: “冬,终也,万物收藏也。”水始冰,地始冻。立冬,是冬季的第一个节气,在我国古时,民间习惯以立冬为冬季的开始。[详细]

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10月23

山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。

霜降丨与日照茶一起度过今秋最后一个节气

花落霜飞,指间流年,不觉已是秋深霜降。《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”霜降,天气渐冷,初霜出现,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。[详细]

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10月8

萧萧秋意重,依依寒色浓。

寒露|最节气·日照茶点“秋香”

明日“寒露”。《月令七十二候集解》:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”“白露”露凝而白,而“寒露”,已是露气寒冷,快要凝结成霜了。[详细]

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9月22

一盏清茗知秋味,满山秋色正中分。

秋分丨最节气·日照茶倾情绽放万象汇

今日秋分。想起“平分秋色”这个成语。“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分,意味着秋天过去了一半。过了秋分,就逐渐过渡到“一场秋雨一场寒”的深秋了。[详细]

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9月7日

蒹葭苍苍,白露为霜。

白露|最节气·日照茶

“蒹葭苍苍,白露为霜。”今日白露。露是白露节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”[详细]

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8月23

处,去也,暑气至此而止矣。

处暑丨最节气·日照茶的前世今生

“处暑天还暑,好似秋老虎”。处暑的时候,中午气温仍然很高,暑湿较重,人容易感到燥热疲乏。这样的天气,沏上一杯日照绿茶,静观来自于自然的那一片绿叶,在时光里舒展曼舞,心灵也随之慢慢沉静下来。[详细]

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8月7日

一叶铿然,兰秋忽至。烟霏云敛,新凉生矣。

立秋丨最节气·日照茶与荷花相遇七夕

立秋,七月节。 一叶铿然,兰秋忽至。烟霏云敛,新凉生矣。 高柳晚蝉,藕丝莲子。茄脯鱼脍,秋膘贴起。 透雨消歇,临窗洗笔。彩线织就,心思迭绮。 都来此事,无计回避。人间离恨,天上相思。 萤火星河,华灯流水。浮槎轻渡,漫无痕迹。 蛩吟露...[详细]

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7月22

有一片茶园@你,每一片茶叶都拥有双重身份证。

大暑|日照茶通过“有机/雨林”双认证

小暑去,大暑至。大暑与小暑一样,都是反映夏季炎热程度的节令。大暑表示炎热至极。 我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润褥暑;三候大雨时行。”此时的气候,雨水多,湿气重,气温高。故俗语有“冷在三九,热在中伏”之说。[详细]

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7月7日

倏忽温风至,因循小暑来。

小暑|最节气·日照茶

《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,乃炎热之意。古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。[详细]

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6月21

林密知夏深,物新感节移。

夏至|最节气·日照茶

古人在夏至这天,敬谨戒慎,要通过祭地以祈求灾消年丰。是日,民间须吃面食,以示敬神。 “冬至饺子夏至面”。时至今日,山东各地有夏至吃面的习俗。此时新麦已经收获,是尝新,也是人们对自己舌尖上的犒赏。[详细]

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6月5日

夜来南风起,麦黄茶飘香。

芒种|最节气·日照茶

细数二十四节气中,小满和芒种是跟农事活动最密切相关的节气。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。[详细]

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5月20

晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时

小满|最节气·日照茶

“小满者,物致于此,小得盈满。”此时,以麦类为主的夏收作物的籽粒逐渐饱满,但尚未到最饱满的时候,所以叫小满。[详细]

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5月5日

芳菲歇去何须恨,布谷声中夏令新。

立夏|最节气·日照茶

“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏预示着春天的离去和夏天的开始。至此,万物欣欣向荣,气温明显升高,炎暑将临,雷雨增多,天空的表情也将变得更加丰富。[详细]

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4月19

喝到这一口,才是日照的春天

谷雨|最节气·日照茶

谷雨前这段时节,对于日照绿茶颇为重要。因为经过一个漫长的冬季,这些经历冰雪淬炼、吸收寒冽“天泉”的北茶树苗们,在较长时间的生长过程中吸收了更多的养分,其茶叶色泽翠绿,叶肉更加肥厚丰满,富含多种维生素和氨基酸。因此,才成就了日照...[详细]

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4月4日

梨花风起正清明, 游子寻春半出城。

清明|最节气·日照茶

“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”又是一年清明时。我们“最节气茶”小团队,一行9人,行程近200里,登圣公山,访圣公庙;入圣谷山茶园,探茶芽萌发,开启了本次清明节气寻茶之旅。 [详细]

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3月20

燕飞犹个个 春色正中分

春分|最节气·日照茶

“春分阴阳各相半,昼夜均而寒暑平。”春分时节,回暖驶入“快车道”。由春分的“玄鸟至”到清明的“桐始华”,正是一年之中气温攀升速率最快的时段。“黄莺鸣翠柳,紫燕剪春风。”大自然告别了寒冬的冷寂,开始有声有色起来。[详细]

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圣谷山有机茶园
3月5日

微雨众卉新,一雷惊蛰始。

惊蛰|最节气·茶

今日惊蛰。惊,蛰。即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。当此时,历经立春和雨水的洗礼,天气回暖,春雷始鸣,“蛰虫惊而出走”,万物开始复苏。[详细]

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2月19

细雨茶园偕谁隐,天泉慢煎一壶春。

雨水|最节气·茶

翻检资料,元代吴澄所撰的《月令七十二候集解》中是这样诠释雨水节气的:“雨水 正月中 天一生水 春始属木 然生木者 必水也 故立春後继之雨水 且东风既解冻 则散而为雨水矣。”“雨水”之“雨”字,古人读去声。雨水,遇水。“遇水”本...[详细]

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2月4日

立春何用更相催,梅香红韵流霞席。

立春丨最节气·茶

乙未年最强寒潮说走就走。“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知”,极寒后,春将立。 老子云:“阳极必生阴,阴极必生阳,盈极必损,盛极必衰。”这是万物必须遵循的自然大道。四季流转,生生不息。[详细]

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圣谷山有机茶园风光

日照圣谷山有机茶园位于日照茶乡巨峰镇

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