在日照市五莲县红泥崖村智慧菌菇产业园里，黄金耳采摘活动正在进行中。每一株黄金耳都是一朵金灿灿的“黄金花”，富含有多种天然胶原蛋白其中包含对人体极为有益的金耳多糖与多种维生素，是一种非常好的食用、美容兼用菌，村民、游客正穿梭其间采收黄金耳，棚内一派繁忙的劳作景象，小小的蘑菇成为增收致富、助力乡村振兴的“金疙瘩”。