12月24日上午，日照市2020年全市食品安全工作新闻发布会召开。市食药安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长丁来余介绍了今年日照市食品安全工作情况及下一步工作安排。市疾控中心主任安晓东，市农业农村局农业综合执法支队支队长宋百星出席会议。

　　据通报，今年来我市在省委、省政府的坚强领导下，深入实施食品安全战略，全面落实党政同责、一岗双责，全市食品安全监管部门按照“四个最严”要求，一手抓疫情防控，一手抓业务监管，目前已全域创建为省级食品安全市、县、区，在2019年度全省食品安全工作考核中位居前列。

　　全面落实各方责任，打造食品安全共治共享格局

　　全市各级认真贯彻市委市政府印发的《关于贯彻落实<地方党政领导干部食品安全责任制规定>实施方案》，积极落实党政同责；成立了市食品药品安全委员会，由市长任主任，分管副市长任副主任，市场监管、卫健委、农业农村、海洋发展、教育等26个单位为成员，成立了7个副主任单位及5个食品安全专项协作小组；修订了《日照市食品安全事故应急预案》，组织开了食品安全应急实战演练；今年市、县（区）已抽检食品、食用农产品20952批次，合格率98.04%；强化食品安全知识、食品监管信息的宣传。

　　开展系列攻坚行动，全面提升食品安全治理水平

　　深入贯彻落实市委市政府《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》，聚焦治理“餐桌污染”，贯彻落实“四个最严”要求，大力开展食品安全12项攻坚行动、食品领域漠视侵害群众利益专项整治行动，促进了食品安全治理水平的全面提升。

　　监管与服务并重，助推食品产业高质量发展

　　各相关部门积极发挥职能优势，推动食品产业做大做强。推动成立“三同联盟”，以食品生产企业为帮扶重点，积极实施“三同”工程，帮助优质出口企业拓展国内市场。加快推进绿茶质量追溯体系建设，着力破解“溯源难、取证难、定性难”等问题，擦亮“日照绿茶”城市名片。强化品牌建设，继续打造“食安日照”（“日照地理标志商标”）展馆，实现了“产、供、展、销、购”的无缝对接。

　　据介绍，2021年我市将深入贯彻“四个最严”，着力抓好5个方面工作。一是继续抓好党政领导干部食品安全责任制规定的落实，打通责任制规定落实的“最后一公里”，形成更加完善的责任体系。二是继续扎实推进12项食品安全攻坚行动，按照预定工作目标，坚持“挂图作战”“挂图督战”，确保各项工作任务落实落地，取得阶段性的成果。三是强化“三安”联动，完善执法办案工作机制，深化信用监管，严惩食品违法犯罪行为。四是不断推进监管方式创新，立足破解基层力量薄弱、监管手段落后等突出问题，建设基于大数据分析的市场监管执法一体化平台。五是统筹推进疫情防控与食品产业的高质量发展，继续完善冷链食品集中监管专仓制度，集中开展核酸检测和预防性全面消毒工作，有效切断潜在疫情传播途径。