黄河大集·日照|赶年集寻年味 探寻许孟镇大集里的“人间烟火”

2023-01-11 17:17:01 来源: 大众网 作者: 许宁

  大众网·海报新闻记者 孙国梁 许宁 日照报道

  “这干鱼多少钱一斤?”“给我称十斤瓜子。”“给我来二十斤排骨。”1月10日,日照市五莲县许孟镇“黄河大集”上人流如织、热闹非凡,人们赶大集、备年货,透着地气儿十足的繁荣景象,传递着浓浓的年味。

  挑一副对联,提两个大红灯笼,割十斤猪肉,称几斤瓜子、糖果,再给孩子买上新衣带上炮仗……年年岁岁,无论街景如何变化,过年的这些“套路”永远都是相似的。十里八乡的村民被新年的脚步催着,被浓浓的年味包裹着,来赶这许孟集。

  上午九点多,许孟镇的集市上已经人声鼎沸。春联、福字、年画、蔬菜水果应有尽有,销售异常火爆,熙攘的人群中夹杂着吆喝声,十分热闹,处处洋溢着年的气息。大集上,不少人手中已购置了大包小包的年货,浓浓的年味把冬日的寒冷冲到了九霄云外。赶集的人们在摊位间来回穿梭,时不时在摊位前停下来问问价格,希望买到又好又便宜的年货。

  作为一名吃货,一定不能错过大集上的美食。来到大集,可不要忘了带上两斤许孟烧烤。许孟烧烤在传统工艺的基础上,采用现代科学配方,绝不添加任何防腐添加剂,色、香、味俱佳,是许孟镇的特色。

  如果你仅仅知道许孟烧烤,那么你就是孤陋寡闻了。许孟大集上还有可以让大家起个大早,约个朋友赶去喝的羊肉汤,新鲜羊肉与清洗干净的羊杂冲入滚烫雪白喷香的羊汤,再撒上碧绿的葱花、香菜,一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤就做成了,配上一块清脆喷香的大饼,便可尽情地享受美味了。

  大集上,除了原生态农产品、糖果花卉、干鲜海货外,还设置了非遗展销区、非遗产品展销区和文艺表演区。精美的非遗产品、精彩的节目演出,吸引了大家驻足观看,为年集增添了更多的生趣,这里俨然成了当日大集“最红”的打卡地。

  盘扣、布老虎、葫芦烙画、石磨……大集上,非遗传承的老师们用通俗易懂的语言向人们介绍着非遗展示的内容,讲述画面背后的故事。

  “听说这里有‘黄河大集’,就想带着孩子来看看,非遗展示和戏曲演出太好了,我们非常喜欢!”市民陈雪对许孟镇“黄河大集”赞不绝口。

  “黄河大集”是春节文化系列活动的一部分,也是山东推出的一项留住年味儿、留住传统民俗的创新举措。活动现场,还有送“福”字、送演出等活动,用文化味儿升华烟火气,提高群众文化生活获得感。

  岁末年初的家乡大集,不仅是一个买买买的市场,更是一份乡情所在。市民在热闹的大集寻到了年味,听着吆喝声,品味自己的日子,这里的人间烟火,最能抚凡人心。

初审编辑:韩鑫

责任编辑:孙昊

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