石磨出粉爱心包馅 一乡一品”当“红娘”

2018-08-15 10:55:00 来源: 大众网 作者: 陈平平 万嵩

参观生产车间

参观生产车间

 

许家金一行与大众网记者为村民送去中秋月饼

许家金一行与大众网记者为村民送去中秋月饼

 

赠予村民的中秋月饼

赠予村民的中秋月饼

  编者按:

  实施乡村振兴战略,是党的十九大作出的重大决策部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务,是新时代做好“三农”工作的总抓手。

  今年以来,日照市各村镇干部群众在产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴等方面,满怀信心,以时不我待、只争朝夕的精神拼搏进取,在奋斗中创造幸福生活。

  为见证和记录这令人欣喜的变化,大众网日照频道启动聚焦乡村振兴大型采访,用不一样的视角展示乡村振兴的具体实践。同时,为了直接的帮助更多农民脱贫致富,大众网日照频道践行社会责任,联合日照市委农工办(扶贫办)共同主办“一乡一品”平台,线上线下集中展示本土优选产品,助力“乡村振兴”、“精准扶贫”事业。本次大型采访中,也将依次走进“一乡一品”各名优产品的家乡,刻画出它们最原始的面貌和故事。

  大众网日照8月14日讯(记者 陈平平 万嵩)13日下午,日照兰香食品公司负责人许家金一行人来到五莲县红泥崖村,在村支书张守英的带领下,采购了一批石磨面粉,同时也为村里41户贫困户送上了中秋月饼礼品。

  据了解,该村的石磨面粉厂每年保底能为村集体增加3万元的收入,但因为知名度差等原因,红泥崖的石磨面粉也面临滞销的问题,天然无添加的好面粉找不到“好婆家”,这可愁坏了村里的老少爷们。

  日前,日照市扶贫办、日照市委农工办和大众网共同主办日照“一乡一品”电商项目,助力日照特色农产品的上行,为产品提供信誉和品牌传播支撑。五莲红泥崖的传统石磨面粉也凭借着背后的新闻故事传播,获得了不少市民的兴趣,为石磨面粉的市场开拓打下了基础。

  “一乡一品”当“红娘”,素昧平生的日照兰香食品公司负责人许家金同红泥崖村联系起来。13日下午,许家金来到红泥崖村,不仅采购了一批石磨面粉,还为贫困户送上了中秋月饼。许家金说。“红泥崖石磨面粉天然无添加,有麦香味,我们回去之后,要试制粗粮馒头和月饼,石磨面粉也为我们的产品升级提供了条件。”

  日前,大众网以《回老家陈疃创业!日照这对夫妻做的美食火了!》为题,对许家金夫妇的返乡创业故事进行报道,具有陈疃蓝莓特色的食品传播开来,销售火爆。其后,大众网以《五莲红泥崖:古法老手艺磨出“无添加”石磨面粉》为题,对红泥崖村石磨面粉滞销的现状进行报道,报道牵动着市民们的心,不少市民从日照“一乡一品”微信小程序商城购买面粉。

  “石磨面粉天然无添加,原料全部来自五莲的小麦产区,麦香味十足。”张守英对石磨面粉的品质颇为自信,“这些年主要是口碑相传,留下了一批忠实客户。”目前,在村支书张守英的带领下,红泥崖石磨面粉厂正在改造,满足清洁化生产的各项需要。下一步,食品企业还将提升产品品质,打造品牌效应,实现规模化生产。

 

初审编辑:

责任编辑:韩依晓

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