编者按:
“炼器者,匠也。” 新的时代赋予了“工匠”新的定义,“匠”不再局限于传统手工艺人以及狭隘的“工”的范畴。在藏龙卧虎的民间,在每一个或传统或新兴,或主流或陌生的行业领域,在每一个平凡无奇的工作岗位,都散落着不平凡的乡土灵魂匠人,以一心,尽一事,毕一生。
近日,由日照市人力资源和社会保障局指导,大众网日照频道主办的“匠人·匠艺·匠心”——探访“日照乡土工匠”系列活动已正式拉开序幕。
日照大众网记者对极具代表性的人物进行了走访了解,挖掘人物背后的奇闻趣事,以生动形象的图、文、视频形式进行了报道。
本期,我们走进土窑烧制手艺人陈光友。
工作中的手艺人
土窑
正在筛选泥胚的陈光友
泥胚拉型
陶器制作
为手艺无人继承而感到惋惜
五莲县许孟镇许孟村,是一个风景秀美,民风淳朴的地方。如今以特制的许孟烧肉而远近闻名,但很多人不知道的是,许孟村还有一个真正的镇村之宝——土窑。
土窑具体建成的年份已无从知晓,只知道村里许多70后、80后们的童年都是在这个土窑旁度过的,捡一块泥胚可以玩好一阵子,也可以在众多烧窑匠的指导下简单捏出一些形状来。
在上世纪80年代以前,许孟土窑陶器的繁荣达到顶峰,在鲁东、鲁南地区闻名远扬。但是随着时代的变迁,传统的陶品烧制方式逐渐没落,曾经的窑工也选择了其他的生计。现在许孟镇只有陈光友还坚持着老祖宗留下的土窑烧制陶品手艺。
今年68岁的陈光友幼时继承了祖传的土窑烧制陶品技艺,1974年进入生产队成为一名专业烧窑匠。说起制陶的工艺,得先从材料的准备开始,做陶器用的泥要经过拍泥、晒泥、泡泥和搅泥四个步骤的泥才能符合制陶的要求;然后以转盘为辅助手工定形,再经过三天的反复晾晒再进入土窑生火烧制。每一次开窑都要提前生火将窑内的温度升至800℃-900摄氏度,然后将晾晒完成的陶器放入土窑烧制24个小时以上,这样才能制作出最完美的成品陶品。
随着社会的进步,生产队已成为历史,曾经一起烧窑制陶的工友们也都选择了外出打工或者从事别的产业,只有陈光友还在村里坚守着这座汇聚无数人心血与汗水的土窑。
陈光友自己耕种着三亩口粮地,年近古稀的他只能种一些简单的作物,这座土窑能为他带来一份额外的经济收入,随着经济的发展和全社会对传统手艺的重视,来找他批量订做土窑陶品的商贩越来越多,陈光友也增加了开窑烧陶的次数,希望能给客户提供最原汁原味的传统陶品制品。
对于陈光友来说,土窑烧陶是他一生的追求,更是他最大的财富,学习难,传承更难,土窑带给了陈光友富足的生活,陈光友希望借助乡村振兴技能扶贫时代浪潮给土窑制陶带来一次重生,让传统陶品走进千家万户。