大众网·海报新闻日照5月10日讯（记者 马慧）都说纸包不住火，但是纸却能包住鱼，神龙翻蜀江纸包鱼经过一段时间的试营业后，于5月10日正式开业！综艺满天星人气歌手--王子、日照网红--小白丁、日照人气魔术师--开心等现场助阵，更有超值福利赠送给广大消费者。

记者看到，为保证就餐者的安全，神龙翻蜀江依然确保餐位间隔在1米以上，且不接待多人聚餐，门店实际开放餐位仅有一半或更少。而且开业现场推出纸包鱼、纸包虾、纸包牛蛙吃1份送1份活动，活动一经推出便受到了广大消费者的青睐，现场就餐者也出现了排队现场。服务人员说：“在等位的过程中，大家可以先去逛逛万达，快轮到的时候我们会提前打电话来联系的，这样可以节省大家的时间”，这种行为确实让等位这种比较枯燥的事情变得有爱许多。“即使在这等位，我们也不感觉枯燥，上周过来吃过一次，今天母亲节带着老妈过来尝尝，纸包鱼的口味确实纯正！”一名正在等位的消费者告诉记者。

神龙翻蜀江负责人告诉记者：“香辣烤鱼一向是最受欢迎的口味，色泽红亮的辣锅辣中带香，但是只辣口不辣心，是嗜辣新手的最佳选择。肉质嫩滑紧实 ，越吃越开胃，越是停不下来。每锅纸包鱼的配菜都特别丰富，不仅自带原始滋味，还烘托了鱼肉的鲜美。”

火遍重庆的纸包鱼，颜值与口味并存，美味香嫩，吃一口就沦陷。所用的鱼全部都是选择鱼龄1214个月的清江鱼，每条都2.3斤～2.5斤，活鱼先杀，肉厚刺少，肉质嫩滑紧实，不管和哪种口味都能组成最佳CP！每条上桌的鱼都要经过12分30秒的腌制，肉质细嫩，刺儿少，含丰富的胶原蛋白，低脂肪、高蛋白。鱼会先用纸包好端上来，一上桌就听到“咕噜咕噜”响，隔着纸还能看见里面的汤汁儿翻滚，还没吃就很期待。美味的清江鱼经过“纸包鱼”这种特殊的烹饪方式，更好的锁住鱼肉中的营养，鲜美的汤汁也逐渐渗透进鱼肉当中，提升了整个味蕾的感受。