初审编辑:韩鑫
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大众网记者 厉希伟 王宝洁 日照报道
为保障市场供应,五莲银河酒业有限公司从各方面做好精心准备,加强各生产线的安排调度。从灌装到成品酒下线,质检人员全过程监督,有效确保了产品的质量。
9月7日下午,记者走进五莲银河酒业的酿酒车间,映入眼帘的是一派“火热”的景象,空气中弥漫着粮食酒淡淡的清香,车间内蒸气升腾,酿酒师傅们汗流浃背,紧张有序地忙碌着。
酒厂生产车间里,机器轰鸣,自动化的生产线开足马力,全力运行。记者看到,工人们全部头戴卫生帽,身着统一工作服。流水线上忙中有序,车间里一派“火热”景象。
随着包装入箱的成品酒从生产线转移到货车上,以秒计件的包装节奏,压过了热浪。公司销售调度负责人告诉记者:“重要节假日节点我们都会提前几个月开始备货,现在每天订单都有所增加,货源补给我们也在努力跟上。”
在成品库内,可以看到成排成片的成品酒正在等待装车发往各个销售网点。
记者来到公司库房,看到几辆装满五莲原浆的货车停在仓库门前,记者了解到,这是第二天发往五莲周边城市的酒,下午已经装车完毕。由于第二天早上5点多就出发,所以需要在前一天把货装好。工作人员告诉记者,目前库存非常充足,已为中秋销售旺季做好准备。
五莲银河酒业从质量上入手,严把生产质量关,从生产的每一个环节入手,有效确保了酒品质量。
据了解,五莲银河酒业从原材料入手,选用优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,采用高温制曲,利用现代科技与传统工艺相结合。纯粮酿造,固态发酵,长期窖藏,具有窖香浓郁、绵甜甘爽的独特风格。
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