-
野菜烹饪前焯水可去除草酸 专家建议，野菜在烹饪前最好先焯水，“因为不少野菜中草酸等抗营养因素的含量是比较高的，会影响蛋白质及矿物质等营养素的吸收，在进入人体后也容易与钙结合形成草酸钙，容易形成结石。
-
一定不要吃炸薯条，带皮烘烤或蒸煮的土豆更具有饱腹感，它的纤维素含量更高，热量却不高。优先选择低糖或者无糖酸奶，更利于保持血糖平衡，在酸奶中加入一些坚果或者水果能让饱腹感延迟得更久一些。
-
坚果富含不饱和脂肪酸和多种生物活性物质包括优质蛋白、纤维素、矿物质、生育酚和其它对人体有保健功效的酚类物质。这两项研究囊括了目前所有关于坚果对2型糖尿病和心血管疾病的前瞻性人群研究结果，通过荟萃分析...
-
西红柿俗称番茄，来自于遥远的美洲，如今已成为全世界最熟悉的食物了。自然成熟的西红柿，颜色红润，有过渡色，顶部和蒂部颜色有差异；从形状看，外形圆润，无明显尖顶、塌陷和棱线。
-
“秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素，有抗氧化抗衰老的功效，也有益于抗肿瘤，但说能预防癌症就太夸张了。”至于“蔬菜伟哥”，专家表示，秋葵中的确含有植物激素，但微乎其微，一般烧菜的用量不会有补肾壮阳...
-
据了解,皮肤容易季节性过敏,夏秋换季,皮肤容易由于气候、温度和环境的变化而出现红肿、丘疹等过敏现象。很多人以为出现化妆品过敏是由于购买了便宜、质量差的产品,其实不然。
-
“关节疼痛、肢体无力、脏器损伤……种种看似不相关的症状背后,有可能是中了风湿免疫疾病的‘招’”。“一般类风湿关节炎好发于中老年妇女,强直性脊柱炎则以青年男性多见。”何岚教授分析,由于中国很多风湿免疫疾...
-
市卫计委公布最近两年的秋季传染病数据,得感染性腹泻的市民最多。重庆市卫计委昨天公布了最近两年(2012年、2013年)8-10月份的疾控传染病数据,提醒市民当心传染病,其中发病位于前五位的是感染性腹泻病、手足口病、...
-
对于容易在换季时出现皮肤过敏症状的人来说,用惯了的护肤品和化妆品不要随便更换,要避免使用疗效强、有活性成分的产品。去医院之前,可以先在家里控制一下病情,用冷水敷过敏处,切忌用热水,以免病情加重。
-
巴黎乔治蓬皮杜欧洲医院的尼古拉斯·当尚在欧洲心脏病学会年会上说,就健康角度而言,茶是最佳饮品,日常饮用能够降低早逝几率。英国加的夫大学研究人员观察到,英国和荷兰两个大型商务办公室添置绿植不到3个月,员工...
-
我们经常说心脏病病人不适合做过于激烈的运动,因为可以增加心脏供血的负担,但是,如果正常人经常进行爬山的运动,或许可以让自己远离心脏病。专家告诉我们:高海拔地区氧气含量低,这会促使特定的基因工作,这些基因会...
-
如果你有龋齿,牙齿发黄、不干净整齐等问题,注意了,这也许和你平时的饮食有关。多吃能促进咀嚼的蔬菜,如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等,有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。海鱼、茶、蜂蜜和矿泉水中含有丰富的...
-
当肩颈不适时,人们都会想到颈椎病,但其实颈椎病的表现可不只肩颈不适,还可能在全身的其他地方表现出症状。凉风对着后脑吹 有些人喜欢背对着空调或者风扇吹,这样才显得凉快,殊不知,冷风长时间吹到后颈也容易引...
-
清晨是美好一天的开始,也是各种疾病信号显露的时间。这时要注意分辨各种异常症状,从中捕捉疾病信息,并及时对可能发生的疾病进行预警和防治。
-
浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系教授、博士生导师 何国庆 ”也就是说，喝酸奶的行为并不完全等于补充益生菌，只有酸奶中的菌种成功到达并根植于大肠并对宿主产生好的影响才能说补充了益生菌。
-
大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。
-
食物中含有丰富的营养物质，但是食用不当，反而对人体的健康百害而无一利，重则甚至会威胁生命安全。【解毒方法】为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。
-
一女子7年前食用冰镇黄鳝后全身长虫，至今仍在与疾病做斗争。4、肺吸虫 肺吸虫病主要是童虫或成虫在人体组织与器官内移行、寄居造成的机械性损伤，及其代谢物等引起的免疫病理反应。
-
4、想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。6、高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，...
-
豆浆原本是我们传统早餐之一，在牛奶“三聚氰胺”事件后，豆浆机更是卖疯了，不少市民开始在家做豆浆，一家大小以豆浆为早餐饮品首选。4坊间说法：喝豆浆不能加红糖饮用，因红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，会...
-
在炎热的夏天，约上三五好友去大排档吃一顿宵夜，是不少人的夜间消遣方式。有的大排档为了降低成本，选择一些不合格的餐具，或来不及彻底消毒重复使用餐具，这也是一种健康隐患。
-
全世界每年有180万人因喝酒而死亡，除了酒驾之外，很大一部分原因与酒后大意有关。不要喝汽水，否则会加快人体对酒精的吸收作用，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等。酒后游泳更危险，会使身体散热突然加快，引起头...
-
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。人在体育锻炼后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
-
虽然听着不雅，但事实上，重视排便应像重视吃饭一样，才能进出平衡，保证机体健康运转。早上最容易出现结肠运动，起床后就上厕所，或者早餐后20分钟排便是最佳时间。对患有心脑血管病的人来说，用力排便可能诱发...
-
排便是人体的正常行为，但难免也会出现便秘或腹泻等各种问题。南京市中医院肛肠科博士丁曙晴在文章中表示，目前肛肠科医生公认的是，每周大便>3次，量也相当，就不算便秘；有的人一天大便次数≤3次，没有明显的拉...
-
中医专家提醒，岭南地区的人们不仅误解了拔罐和刮痧，还喜欢将“湿气重”挂在口边，身体困倦、懒怠动、上火、出湿疹都会被归类为湿气重，其实也未必如此。其中，竹罐是在水中去氧，没有火罐的温度、排气的压力也...
-
【环球网综合报道】如今，智能手机已成为多数人生活中不可或缺的一部分，无论是发短信还是玩游戏，智能手机都能体现出其优点。据“今日俄罗斯”新闻网8月19日消息，专家认为，长期保持低头的姿势使用手机会造成所...
-
最佳吃水果时间大约是餐后三小时，或者餐前一小时，吃甜点的时间跟水果一样，水果应该用咬的，尽量不要用果汁的型态。生食：包括冷饮、生菜，因为生菜是阴冷的东西，但人体器官都是温暖的环境，常吃生的食物，对...
-
一支脚站稳后，把另一支脚上提，会感觉到大腿内侧的肉肉。2.躺着舒服抬腿瘦腿法，也是运动大腿内侧的肉肉。3.让身体贴近大腿，姿势做正确。用力将脚伸出，然后脚踝压下来，呈现垂直状(此时你会整条腿都有拉筋的感...
-
小小黄豆，被称作“豆中之王”，可见其强大的保健功效。黄豆中含有丰富的营养物质，且易被人体吸收，对于女人的健美形态和皮肤保养都很有好处。除了吃，黄豆还有什么养颜妙用？
-
香蕉不仅是有益健康的好食物，而且还是你美容养颜的好帮手。如果巧妙运用，就可以为皮肤提供养分，起到祛除皱纹，柔化皮肤，润肤排毒等功效。爱美网告诉你，香蕉不仅营养丰富，外用在脸、头皮、脚等部位还有保养...
-
日常生活中很多常见的食物，似乎平时很常见，有很多人却不知道它们却如此神通广大。下面的四大常见食物，各自有各自的排毒养生特点。自己喜欢哪一款，赶紧吃起来。
-
想瘦身的美女们，对于饮食总是很苛刻，不能吃的食物也很多，有些食物是可以消耗脂肪的，小编为大家寻来可以帮助减少脂肪吸收的天然食物，告诉你如何做到既享受美味的同时，又可拥有窈窕的身材！
-
即将进入夏季，每个人都希望通过减肥来获得一个好身材。英国《每日邮报》近日就总结了10招，只需在日常生活中做些小改变，就有助于减肥。若你平时吃饭都用右手，不妨试试改用左手。因为不习惯，吃东西的速度就会...
-
红枣历年来的养生功效都被大家所推崇。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水...
-
牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等，都是容易让你长皱纹的食物，不可常吃或吃太多。将桔子连皮捣烂，浸入酒精，加以适量蜜糖，放一周后...
-
今天，爱美网带你探析各种榜上有名的美颜食物，究竟怎么吃才能最好地留住美颜成分，吃出美丽。2、食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，...
-
近日有女明星在网上公开脸尖秘诀，称喝红豆水能消下半身水肿、瘦成V型脸。台北营养师赵函颖指出，人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。3.取尚未完全混浊的红豆水，特别...
-
茶是一种受大众喜欢的饮料，一般大家喝完茶后剩下的茶叶渣都会倒掉，其实茶叶渣也是有很多用处的。把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭、驱除蚊蝇。最好不要把茶叶倒在花盆里，因为不便打扫，会腐烂...
-
西医观点：红枣含铁量远低于猪肝 “红枣补血效果的确一般。
-
全世界所有癌症中大约40%是吃出来的，此话并非危言耸听。最新研究数据表明，人类的癌症80%-90%是自己招惹的，其中45%与饮食、营养因素有关，而其它则是由烟酒引起、空气污染与水污染所致。保证“舌尖上的健康”，...
-
黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。
-
许多漂亮MM以为，不吃早餐或早餐吃得少会有助减肥，其实这种观念是错误的。建议：中式早餐一星期不宜食用超过一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且当天的午、晚两餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
-
肉来含有较高的营养价值，毕竟素食主义者还是极少一部分人，所以肉类是大众餐桌上必备的食品。最好的方法是用微波炉烧肉，然后倒掉有许多化合物的肉汤，这样就可以避免芳族胺基化合物对人体的危害。
-
为此，家庭医生在线编辑特地邀请了暨南大学附属第一医院（广州华侨医院）健康教育与咨询门诊陈祖辉博士，来为大家解答关于水的疑问。是否要喝水也要根据自身的感觉来判断，口渴、嘴唇干燥、手指甲处起皱纹等可能...
-
炎热的夏天到了，人们对于各种饮料的需求加大，在这些饮料当中，酸奶可以说是倍受青睐。喝酸奶饮料并不减肥 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不...
-
每天一个鸡蛋或许还有助于预防老年痴呆症，这是因为蛋黄是维生素B的一个重要来源，这种营养物质能够减少脑内发炎。按摩能够促使皮质醇和肾上腺素减少，而会令人产生好感觉的脑内啡的分泌增多。
-
刺激此处的神经、血管和淋巴结，能使各器官都得到运动，促进血液循环，并使各器官充分获得养分和氧气的交换，使大脑、心脏以及肺部都受益匪浅。脊柱是人体两条直行的经脉中督脉的行经之地，经常按摩脊柱，可促进...
-
肝脏是体内调控情绪的脏器，一旦肝内的毒不能及时排出，阻塞气的运行，就会产生明显的不良情绪。脸部两侧以及小腹，是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”，一旦肝的排毒不畅快，自己的后院就会先着火。
-
这杯水最好是与室温相同的白开水，冬天可以喝温白开水，果汁、咖啡、牛奶、碳酸饮料、淡盐水等都不适宜。
-
每天坚持用手掌上下摩擦前胸，穴上至须部下至心窝部穴位100至200次，可激活胸腺，起到防病健身，祛病延年的作用。经常按摩脊柱，则可激发经络的疏通，使气血运行、血脉流畅，滋养全身器官而健身。经常按摩肚脐有...
-
导读： 俗话说“一天之计在于晨”，要想以最好的状态迎接新的一天，必须科学又合理地做好每件事。不吃早餐对大脑的危害：虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45...
-
平时生活中，我们要是能够多学习有关养生保健的方法，对身体健康是很有益处的，比如说在早上起来以后，如果大家能够坚持做到三做四不做，那是可以对养生保健起到很好的作用的，下面，我们就具体来了解下何为晨起...
-
1、在夏天的时候如果是脚癣犯了，就可以把脚洗干净之后，再用风油精来涂擦患处，坚持每天1-2次。2、如果是犯有多年的脚气的话，就可以用牙膏来涂搽，效果是十分的灵验的。
-
大家都知道吃蔬菜有利于身体健康，因为蔬菜中有大量的膳食纤维和维生素，经常吃蔬菜可以保障身体的健康。今天小于就给大家介绍最佳的烹饪方式，留住蔬菜里的营养。
-
这样，无论你曾经身体多好，皮肤多棒，青春也很快就会消耗殆尽。你还可以趴在床上，两腿缩在胸前，胸部贴着大腿根，双手伸直夹在耳朵旁边，手肘以上到手掌贴在床上。再用手指，轻轻按摩着头皮，用手指分别从耳根...
-
失眠会引起人的疲劳感、不安、全身不适、无精打采、反应迟缓、头痛、注意力不能集中，严重的会导致精神分裂和抑郁症、焦虑症、植物神经功能紊乱等功能性疾病。睡前2小时应尽量避免饮用酒，咖啡，茶，可乐等刺激性...
-
大家都知道吃蔬菜有利于身体健康，因为蔬菜中有大量的膳食纤维和维生素，经常吃蔬菜可以保障身体的健康。今天小于就给大家介绍最佳的烹饪方式，留住蔬菜里的营养。
-
文章的开始大家先来做一个选择题：纯牛奶、调味酸奶、乳酸饮料，请从中选出一个营养价值最丰富的选项。根据我们国家的相关规定，和奶相关的饮品基本上可以分为3大类：1、乳制品；2、含乳饮料；3、乳饮料。
-
常见的富含维生素A的食物：动物的肝脏、胡萝卜、菠菜、大量的黄色水果等。常见的富含B族维生素的食物：全谷类食物（粗粮、杂粮）、大量的绿叶蔬菜、动物的肝脏。富含维生素C的食物：猕猴桃、鲜辣椒、鲜枣、草莓、...