编者按：

“在哪高就啊？”生活中，总会有人这样问你。

或许，你正为着生计干着最累、最危险的活儿；

或许，你正坐在办公桌前，大笔一挥，签下一个大单子；

或许，你正操持着一门老手艺，为了不让它失传而苦苦支撑；

……

三百六十行，行行出状元。工作不分贵贱，只要您恪尽职守、躬身奉献，就能赢得社会的尊重，您就是完美心中的英雄！

多一点体验，多一份理解。从2015年7月21日起，大众网日照频道推出《鲁匠360》栏目，记者采访各行各业的“英雄豪杰”，零距离的倾听、感知各行业的酸甜苦辣。

大众网日照7月30日讯（记者 崔维成）日照的最后一座滚子窑位于日照老城区田家窑村。数百年来，它见证了村子的发展，更见证了曾让村民衣食无忧的手工轮盘制陶技艺的传承和发展。可如今，它显得很孤单。

13分钟制作出精美陶坯

日照最后的这座滚子窑，属村集体所有，可是目前仍在继续使用的只有村民吕相密一人。“以前大盆、大缸烧得多，不过现在主要以花盘为主。”吕相密说，多数都是“私人定制”。

为了让记者见识一下陶制品的制作过程，随后记者跟随吕相密进入生产车间，他从墙边薄膜纸下取出一些陶土，然后用手拉开转盘机的开关，开始了制作，不到3分钟就已经塑造出花盆的形状。

8分钟后，他关上了转盘机，小心地将作品抱到旁边的另一个转盘机上。他坐下后，用左脚瞪了几下转盘机，然后作品就随之转了起来。记者记了一下，整个过程共持续了13分钟，之后他用手和胳膊小心翼翼地把作品抱到院子的阴凉处晾晒。他一边走还一边对记者说：“这也是个技术活，不能用大力，要不然它就变形了。”

制陶要凭借经验和眼力

制作完成后，吕相密泡上了一壶茶，点了一根烟，终于有时间和记者好好聊聊了。

吕相密15岁初中毕业后，就开始跟着父亲吕方安学习制陶技艺。“那时候村里烧窑的人家还挺多的，干这个总比种地挣钱多。”吕相密说。20世纪六七十年代是田家窑烧制陶器最繁盛的时期，制陶业为村子带来了很好的经济效益。当时的村民们从山中挖来适宜制陶的泥土，再由村里集体加工。日照及周边居民用的生活器具大都由田家窑烧制。

陶器制作要经过备土、制坯、烧窑几道工序，要凭借经验和眼力，是一项技术活。陶土的选择是比较讲究的，必须用特殊的粘土，一般要从地下70厘米深的地方挖，而且适合做陶的土并不多。陶土挖回来后要晒上几天，一定要晒透，然后放到水里泡，用脚踩，再搓。料准备好了，接下来就是拉坯了。制作时经常要手脚并用，根据顾客的需求来测定大小，手上的力道要均匀。

烧窑是最后一道工序，烧陶的窑洞，在田家村被称为“滚子窑”，又称“圆窑”、“圈窑”。每次烧窑，要先把陶坯装在窑坑上，从坑面一直摞到窑顶。然后把干松枝放进窑坑里，点火后马上封禁窑门。再添火时，打开窑门上的小门往里添柴。烧窑的过程一般在八个小时左右，烧窑人要一直在窑边看守，否则影响成品率。

传统工艺面临后继无人窘境

根据记载，东港区制陶已有四五千年的历史，陶文化源远流长。明朝洪武年间，田家的第八代女老祖从江苏东海逃荒来到日照街道田家窑村，并将手工制陶技艺也带了过来，从此这个地方便被命名为田家窑村。

今年49岁的吕相密告诉记者，村里曾经有六七十户人家做陶器，窑炉林立。随着玻璃、塑料、不锈钢等材料器件的出现，市民对陶器的需求减少。田家窑制陶人无奈开始由制作大件陶器，转向制作花盆等利润微薄的小件陶器。如今，村里就剩吕相密一家还在坚持做，“年纪都大了不愿再受这个累，年轻人又嫌弃这个行当收入低，还不如出去打工挣钱多。”所以，制陶的人越来越少，一座座窑炉被相继拆除，如今仅最后一座滚子窑，半月才开一次窑。面对后继无人的问题，吕相密显得比较淡定，“年轻人都不喜欢这个，我着急也没用。”

往期回顾：

【鲁匠360】第1期：古稀绣娘演绎传统手工刺绣