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海报新闻记者 陈平平 韩雨 日照报道
有人说,好久不见,
有人说,如此想念,
而我说,我爱你更甚从前。
日出先照,不只是一个标签
1、日照,是亚洲最早出现的城市,中国新亚欧大陆桥“东方桥头堡”。
2、日照历史悠久、文化灿烂,是龙山文化的重要发祥地,也是东夷文化的重要分布区域。
3、日照有距今18000年的上古神话传说,是中国远古时期的太阳文化起源地,是世界五大太阳文化起源地之一。
4、日照的莒文化与齐文化、鲁文化并称山东三大历史文化,“毋忘在莒”的故事就发生在这里。
许乐军
5、日照是联合国宜居城市之一,“蓝天、碧海、金沙滩”,温和的气候,丰富的海鲜、慢节奏的生活。
6、日照是水上运动之都,拥有“亚洲第一、世界领先”的国际水上运动基地,以及奥林匹克水上运动小镇。
7、日照有大城市的气质、小城市的安静,被网友称为“四线城市城建天花板”,高楼耸立,环境整洁,生态环境宜居宜游,可以惬意地享受滨海城市风光。
8、日照还是全国文明城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市、中国十大最美海滨城市、中国体育旅游十佳目的地……
9、日照是国家和山东省布局的沿海先进钢铁产业基地,拥有山钢日照公司、日钢集团两大龙头钢铁企业。
10、日照拥有亿吨综合大港:日照港是全球重要的能源和原材料中转基地,是“一带一路”重要枢纽港。
11、日照还是山东省重点打造的汽车整车及零部件产业基地,拥有中兴、长城、采埃孚、现代威亚、五征、兴业汽配等骨干企业。
12、日照是中国黑陶文化之乡,陵阳河遗址出土的原始陶文,早于甲骨文1500多年,蛋壳黑陶杯被考古界誉为“四千年前地球文明最精致之作”。
13、日照是太阳鸟之乡,因其地理位置和古代神话传说中关于太阳的描述而被认为是太阳鸟(即神话中的太阳神鸟)的象征。日照的名字来源于古人对日出时分阳光照射方位的观察,称之为“日出初光先照”,反映了远古时期人们对太阳的崇拜和对光明未来的向往。
陈德强
14、日照是“北方绿茶之乡”,是世界三大海岸绿茶城市之一。
15、日照是“中国散文之乡”,中国(日照)散文季已成为全国性、地标性散文盛会。
众多非遗文化,拎出来分量十足
16、日照黑陶是龙山文化最著名、最典型的陶器,被史学家称之为“原始文化中的瑰宝”。两城是龙山文化的重要发源地之一,两城黑陶制作具有4000多年的历史,黑陶器物千姿百态,历代从未间断黑陶制作,陶文化源远流长。
17、鲁南五大调之一《满江红》,《满江红》在日照的传唱可以追溯到明代前。曲调优美细腻,古雅抒情,素有“细曲”“雅歌”之称。2007年被列入第一批山东省非物质文化遗产名录,2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
18、莒县过门笺是莒地剪纸艺术的代表作,春节贴“过门笺“是莒县流传久远的古老习俗。莒地“过门笺”的渊源虽无文字可查,但从康熙13年重修朝元宫时的壁画所见,即有贴“过门笺”的画面。2009年被列入人类非物质文化遗产名录。
张明慷
19、五莲茂腔起源于明末清初,据推算,茂腔戏已在五莲流行200年以上。五莲茂腔以方言演唱并融合借鉴京剧的伴奏方式,唱腔婉转、舞姿轻盈、音域宽广、情感丰富,是五莲境内流传最广、群众喜闻乐见的传统剧种,因独具特色而素有“胶东之花”的美誉。
20、莒县查拳是省级非物质文化遗产。“查拳”起源于明代,是抗击倭寇的产物,是中华传统武术中的著名拳种。查拳是在新中国成立以后,由著名鲁南武术家——萧羲之真正流传到莒县。莒县查拳属于“杨式”查拳,属昆仑派,查密尔小架子拳,以纯格斗为主。
21、日照农民画是是省级非物质文化遗产,是山东省的传统民俗绘画艺术,与上海金山、陕西户县,并称为中国“三大农民画乡”。
22、日照是“沂蒙画派”的诞生地,是山东首个以地域特征命名的画派,诞生于日照莒县,是全国十大知名画派之一。
23、浅海传统捕捞技艺(踩高跷推虾皮)是日照独特的捕虾方式,是延续了上千年的传统,一直保留到现在。
24、日照绿茶手工炒制技艺是日照民间具有悠久历史的一种手工技艺,迄今已有上百年的历史。用手掌感受茶的鲜活,以掌心的温柔翻转,带来茶叶的清香四溢。
25、三根竹,一块皮。黄墩皮影戏是省级非物质文化遗产,起源于十九世纪末,唱、做、念、打浑然一体,具有强烈的地方特色及民间乡土气息。黄墩皮影造型,俏皮大方、镌刻精细、着色对比强烈,有着精中有细、豪放有致的艺术风格。
26、高兴线狮,线狮艺术源于宋代,已有千年的历史,线狮将狮子舞和提线木偶相结合,创新出的狮舞新形式,是具有代表性的一项民间绝技。
27、唐氏陶瓷修补镶嵌锡器打造技艺,承接着莒地数千年传统技艺的存续,具有鲜明的民族文化特征和地域特点,体现出深厚的民族文化底蕴。唐氏锔瓷在莒地的发展,至今已有300余年历史。
28、刘氏盘扣制作技艺起源于清光绪年间,是传承百余年的传统手工制作技艺,传承至今现已有各式花样一百余种。
29、牟氏传统中医正骨术是中国医药学的重要组成部分,在七百年传承中,不断流传和发展至今,形成了在中医药治疗骨伤骨病医学方面的独特技术,在鲁南、苏北一带流芳传颂。
30、在日照有一种独特的舞龙文化—西湖舞龙。人们穿着艳丽的龙装,手舞长龙,来祈求平安和丰收。
31、岚山渔民号子是岚山渔民的“信天游”,是历代渔民在耕海牧渔过程中的劳动号子。距今已经有几百年的历史,在苏北鲁南地区曾流行着“青口的棹,岚山的号”的说法。
32、日照独有的庆丰锣鼓,锣鼓起源大约可以追溯到清中期,距今已经有一百多年的历史,以气势磅礴、轻快明亮而闻名。
33、日照东港剪纸,历史悠久,文化灿烂,具有很强的地域风格,是剪纸文化中独具特色的一部分。
34、这里的传统文化和生活习俗,不止存在于过去,也依然鲜活于当下。
特色美食好吃到下来
35、日照梭子蟹、对虾、莒县全羊汤、日照绿茶、海沙子面、京冬菜、竹蛏、西施舌、日照煎饼、五莲烤全羊、鲅鱼水饺、岚山杂鱼锅贴……数也数不清。
36、日照海域盛产梭子蟹,相比淡水蟹,肉质更为鲜美。清蒸后的梭子蟹,蟹肉细嫩如玉,蟹膏澄黄如金,鲜而肥美,甘而细腻,佐以生姜、陈醋,便是令人垂涎的美味。
37、日照对虾,又称东方对虾,味道鲜美,营养丰富,为虾中之冠,为日照海产四珍之一。可以尝试各种烹饪方式的大虾,如白灼、清蒸、红烧等,每一种都别具一格。日照对虾的产量大、质量好,口感鲜美,营养丰富,被誉为“中国对虾之都”。
38、日照蛤蜊,又称“日照牡蛎”,个大味美,肉质细嫩,口感鲜美,是当地居民和游客们餐桌上的一道美味佳肴。
39、西施舌,日照海域盛产珍贵海蛤,外壳形态俊秀,扁似舌,清白如玉,被誉为“西施舌”。其肉体丰满,肉质脆嫩,味道鲜美,含有多种氨基酸,营养丰富有润肺、补阴之功效。
40、牡蛎俗称“海蛎子”满壳满肉,鲜甜爆汁,肉质紧实,富含大量蛋白质和人体所缺的锌元素。
41、日照海参,个头肥大丰满,且肉质肥厚,加上日照当地独特的海参烹饪,具有它独特的美味。
42、日照竹蛏,肥美、鲜嫩、口感独特而备受推崇。在日照,你可以品尝到各种美味的蛏子菜品,如清蒸蛏子、爆炒蛏子、蛏子汤等,这些蛏子美食都能让你流连忘返。
43、皮皮虾,日照人称之为“虾婆”,以带籽的更为鲜美,雌虾膏脂饱满,加上富有嚼劲的口感,让繁琐的剥虾过程也变成了一种乐趣。虾婆味道鲜美,可清蒸,也可辣炒,多样的烹饪手法总能极大程度地激发虾婆的鲜味,是日照人餐桌上的常菜。
44、岚山杂鱼锅贴,是岚山人把吃饱与吃好结合得最紧密的一道美食,饭菜合一。锅里正炖着杂鱼,锅贴也已贴上了锅边,汤的鲜味渗进了锅贴,缕缕氤氲的鱼鲜味扑鼻而来。
45、海知了,别名海蝉,因外形与知了相似,故称之为“海知了”。海知了的烹饪极为简易,清洗过后只需稍加过油清炸便鲜香异常酥脆无比。松脆的外壳破裂,在口腔中释放出大海的味道。
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46、日照的早餐有很多种,如果每天吃一种,起码一个月不重样,日照咸饭、岚山豆腐、海鲜粥、肉火烧、糁汤、豆腐卷……选择超多。
47、“薄如蝉翼,大若茶盘,柔嫩绝伦”“味松酥而爽口,香四散而远飘”。日照煎饼,是日照人饭桌上不可或缺的美食,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,一张煎饼好像可以卷起万物。
48、历经岁月却不朽的非遗美食——京冬菜,以白菜、酱油、黄酒、花椒为原料制成的美食,色泽如棕,品之清香宜人,味美可口。
49、五莲烤全羊,采用独特的烤制方法,外表金黄酥脆,内里嫩滑多汁。在烤制过程中,还会不断地涂抹特制的酱料,让羊肉入味,口感更加丰富,十分诱人。
50、香椿芽拌黄鲫子鱼,地鲜加海鲜,一荤一素。最乡野的吃法是用煎饼卷着吃,一不怕刺多,二更有嚼劲了。那股子香鲜脆爽,直抵味蕾的享受,既有大海的包容,又有山野的悠长,一口便知山海。
51、一碗热气腾腾的海沙子面,汤色金黄,口感劲道,它是很多人记忆中的老日照的味道,连汤带面一口气吞下,“最鲜不过海沙子面”。
52、莒县全羊汤,碗中放好羊血、香菜和切好的羊肉,倒入奶白浓郁的鲜汤,绿叶白汤浸润着鲜嫩的羊肉,自加佐料,油、盐、醋、辣椒,配上外酥内软的莒县大饼,大快朵颐,酣畅淋漓。
53、对鮟鱇鱼来说,红烧是最合适的方式,鱼肉鲜嫩,汤汁浓稠 色泽明艳,鱼肉入口的那一刻鲜香萦绕,味蕾顷刻绽放……
54、鲅鱼水饺,以鲅鱼为馅料制成的水饺,做出来的鲅鱼饺子肉质鲜美、清爽不腻、独具特色。保持了肉质的原汁原味,十分符合日照人对美食的追求。
55、日照绿茶,被誉为江北第一茶,汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味鲜爽醇和,韵味悠长,仿佛春风拂过茶山,将日照的春天浓缩在面前。
丁斌
56、炸果子,又名“翻花爪”“花子”等,颜色金黄,形状如爪。在物质匮乏的年代,每逢佳节庆喜,简单取材即可制成的炸果子,是小孩翘首相盼的零食。如今生活富足,零食不再是稀罕物,炸果子也多了几分怀旧恋乡的滋味。
邂逅山海城,念念不忘
57、61.8公里的绿道,连接串联起东部海滨旅游资源和北部山岳旅游资源,将东夷小镇、海洋公园、日照海洋美学馆等独具特色的滨海旅游项目串点成线,经山历海,山海联动。
58、万平口景区,“蓝天、碧海、金沙滩”,有五公里长的金沙滩,海水清澈,是日照最富盛名的旅游景区之一,有“旅游来日照,必到万平口”之说,每年吸引大量中外游客。
59、东夷小镇被誉为离海最近的小镇,颇具东夷特色,是一趟穿越时空的美丽之旅,体会历史与现代的交织。
60、两城镇考古遗址是距今4200年至5000年的史前遗存,细数“考古圣地”历时千年的变迁。
61、五莲山,苏轼形容他“奇秀不减雁荡”,峦峰叠翠,风光旖旎,奇峰怪石,引得人流连忘返。
秦玉航
62、4800余年的丹土遗址,2500余年的齐长城遗址,历经沧桑浮沉,厚重且有分量。
63、2000年、2013年,第四届和第九届《金瓶梅》国际学术研讨会在五莲召开,来自国内外的专家学者齐聚一堂。
64、九仙山,苏轼曾有“九仙今已压京东”的诗句。相传汉明帝时,“有九老人饮酒万寿峰下一日同化去”而成仙九仙山以此神话而得名,距今已2000余年。居仙卧龙,传神离奇。
王军
65、莒国古城,春秋第一城,宏伟壮观,一砖一瓦无不生动地诉说着莒地故事。
安相朴
66、浮来山上,千年银杏与千年文心互相辉映。定林寺里的天下银杏第一树,树龄近4000年,堪称植物界中的活化石。
张玉霞
67、在这里,浸润着早于甲骨文1000多年,莒县陵阳河遗址发掘的原始陶文,是中国文字始祖。
68、多岛海风景区,是国内不可多得的南向临海岸之一,依山傍海,风景秀丽。
69、赶海拾贝,露营垂钓,浮沉随浪,自在与野趣。
70、多岛海畔的海上碑,“万里海疆第一碑”,是中国唯一一块位于海边的古代摩崖石刻。这座海上碑始刻于清顺治乙酉年间,距今已有300多年的历史。
71、盘古开天辟地,千年尧王城。4500 年前阳夷氏族建立的“尧王城 ”,曾是龙山古国的都城,也是目前黄河下游地区史前城址中规模最大、等级最高、保存最完好的城址。
72、天台山因《山海经》和《竹书纪年》中的记载而得名。山上仙踪神迹无数,奇花异草遍野,窥见东方太阳文化的过往。
秦玉航
赤子之心不改的日照人
73、日照人杰地灵,从上古时期到现代,无数名人在日照出生、成长、驻足。姜子牙《文心雕龙》作者刘勰、明代状元焦竑、中共一大代表王尽美、中共中央政治局原常委宋平、诺贝尔物理学奖获得者丁肇中等,原籍都是日照。
74、2023年,日照市共举办国际级赛事1项,国家级、省级赛事活动90余项,参与运动员人数5万人,刷新历年之最;体育赛事赋能城市发展,变体育流量为经济增量,推动体育从竞技到经济的长久耕耘,以赛为媒,持续擦亮“体育之城”的名片。
75、日照坐拥八所高校,曲阜师范大学日照校区、济宁医学院日照校区、山东体育学院、山东外国语职业技术大学、日照航海工程职业学院、日照职业技术学院……是一座阳光向上、充满朝气的青春之城。
76、日照连续出台多项青年人才政策,让城市和青年谈一场双向奔赴、共同成长的“恋爱”。
77、日照市博物馆、莒州博物馆、中国黑陶文化博物馆、五莲县博物馆、岚山区博物馆等,或专题性或综合性博物馆,打卡城市深度,喜欢参观博物馆的一定不能错过。
那蓝
78、日出先照,东夷之光。元旦迎日祈福大典,融合太阳文化和海洋文化,共赴这山海之约。
79、碳汇花海,让“城市伤疤”变成“花海绿园”,连绵一片的格桑花烂漫盛开。
80、海边的灯塔见证了日照这座城市的巨变。
景华勇
81、55处城市书房,“15分钟全民阅读圈”,一半是书香,一半是墨香。
82、粉色日落下的日照,你会爱这里的每一处。
景华勇
83、夜幕渐渐落下,华灯初上,青岛路灯火阑珊。
冯云杰
在日照,日常即浪漫
84、日照的早晨,从照亮海边的第一抹阳光开始。
85、白鹭湾小镇,体会田园诗意生活,在水美术馆、白鹭牧场、咖啡与树、巧克力公园……超级出片哦。
86、红窑里1977,一个藏在乡村里的艺术街区。
87、“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙”。北茶呦呦谷,大山里的惬意,露营、骑马、还有小动物~
88、驻龙山风景区里,麦子成熟,吹来一阵浓郁的麦香,坐上小火车穿梭在麦田里。
89、没事往公园走一走。日照海滨国家森林公园,日照人有他们自己的天然氧吧,享受大自然的宁静和美丽。
90、海洋公园,跟各种海洋生物来次亲密接触,奔赴一场海洋之约。
91、银河公园,日照版的莫奈花园,真的很美~
小红书@小滕
92、想要了解这座城市,顺着海曲路走一走,会有不一样的风景,穿街走巷,则更能体会到这座城市的烟火气所在。日照有很多小街小巷,不一样的街巷,不一样的人群,很多故事就藏在这巷子里。
93、赶庙会、大集,日照可太热闹了,庙会大集上的味道和声音饱含着日照的乡土人情,人间烟火气,最抚凡人心。
94、日照方言直来直去的也别有一番韵味。“亿照”“夜来”“一档”……
95、在日照藏匿着许多宝藏咖啡馆,咖啡与海、上水咖啡等等,是偷得浮生半日闲的好去处。
96、日出沙滩酒吧,惬意的坐在海边,吹着海风,静静的等待浪漫的日出。
97、打卡日照LOVE,看一场橘子味的海。
小红书@郑大卷
98、看一场音乐节,陪你一起经山历海、踏浪而歌。
99、海上烟花,绚烂了整片天空,赴一场专属于日照的浪漫盛宴。
100、第一百个理由是:爱上日照,不止100个理由。
图片来源:视觉中国、文旅日照、文旅岚山、今日五莲、五莲宣传、日照高新、日照开发区发布、日照市文化馆、日照海洋公园、日照山海天旅游度假区、多岛海旅游度假区、五莲大青山旅游风景区、白鹭湾、呦呦谷营地等
初审编辑:陈平平
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1月5日,万达广场的超市里一片忙碌热闹的景象,许多纸箱堆在地上,装着新进的商品,售货员们正热火朝天地码货,为迎接新年做好准备。[详细]