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编者按:
乡村要振兴,人才是关键。在推进乡村振兴的征程上,越来越多“新农人”活跃在农业农村创业创新的大舞台上,展现奋斗者风采。即日起,大众网日照开启《争春·万象耕新》系列报道专题,子栏目“争流·新农人风采”系列,记录日照广大“新农人”在一片片乡野泥土中“留得住、能战斗、带不走”,既实现了自我,也带动了乡亲,更谱写了促农强农的新希望。
大众网·海报新闻见习记者 徐玉凯 丁怡欣 日照报道
“走,跟我去园区里看一看。”阳春三月,正处于葡萄掐尖、修枝阶段,在日照市绿科园葡萄专业合作社理事长郑宏伟的组织下,果农们早早地忙碌于葡萄树间,搭建主体钢架、覆盖塑料薄膜……大片大片葡萄避雨棚拔地而起,在阳光下反射着耀眼的白光。
“目前园区种植美国红提、摩尔多瓦、醉金香等优质葡萄30余种,拿‘妮娜皇后’葡萄来说,这种葡萄价格优势明显,收购价达到每斤60元,果皮薄而且果肉紧实。”每每说起葡萄的特点,郑宏伟如数家珍,但说起自己创业的经历,郑宏伟称自己只是一个“半路出家”的新农人。
谈及创业初衷,郑宏伟选择用一腔热血和爱来概括:“2014年恰逢当地招商引资,我和一些做农业的朋友交流,觉得现在人们对于田园美好生活有着强烈的向往,做农业大有可为。”尽管郑宏伟从未涉足过农产品种植行业,但她毅然辞掉了工作,自筹资金800余万元在岚山区高兴镇潘家洼村建设了绿科生态园,开始试验种植葡萄,自此与生态休闲农业结下了不解情缘。
“种好葡萄绝非易事,创业初期也走过不少弯路。”因为缺少经验,彼时购得的葡萄苗良莠不齐,种出来的果实发涩不好入口,三年内几乎颗粒无收。为了寻找正确的苗种,郑宏伟专程找当地种植户请教,并得到了山东农科院果茶站的专家帮助,最终觅得种植良方。在不懈地试验、耕耘下,葡萄园渐渐有了起色,“门外汉”也变成了“土专家”。
正当葡萄采摘、种植体验红火时,经常走南闯北的郑宏伟发现,绿科生态园要想持续发展,必须寻找新出路。如何在做活葡萄产业上做文章,郑宏伟瞄准了酒厂建设。
“我们秉持‘好葡萄酒是种出来的’理念,从种植、管理、采摘、压榨、发酵、酿造到入罐等环节严格把关,力求每一个环节、每一道工序都精益求精。”郑宏伟信心满满地说道,“目前已开发的岚语系列主打产品有卡曼尼干红、佳美娜干红、XO等产品,广受消费者喜爱。”葡萄变美酒,醇香惹人醉。一颗颗饱满的葡萄在日照绿科酒业华丽变身,以一箱箱葡萄酒的新身份走向全国各地的市场。
经过几次“探路”,绿科生态园从以种植加工为主,向全力打造农业生态休闲观光和文化旅游业为核心转变,并成立了绿科园葡萄专业合作社,现已发展成为集葡萄及果树采摘体验、旅游观光、鲜葡萄、葡萄酒和果酒酿造销售、农家乐等于一体的绿科田园综合体,先后荣获“山东省精品采摘园”“山东省生态循环农业示范基地”等荣誉称号。
“一人富,不如一起富。”随着事业越做越大,郑宏伟开始带动周边村民共同增收致富。依托绿科田园综合体作为培育新型乡村农民的新途径,从日常管护、采收、销售等多环节带动100余名村民家门口就业,为乡亲们带来了实实在在的收益。
“我已经深深地爱上了这一行,与土地打交道让我感到很踏实。”谈及未来的发展规划,郑宏伟表示充满信心,“下一步将通过实施‘合作社+基地+农户’的发展模式,抓好葡萄园建设的同时延长产业链,规划建设四季水果主题公园、葡萄休闲长廊等项目,打造好精品化、现代化综合农业产业。”
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“‘半份饭窗口’只打一半的饭,也只收一半的钱。开设这个窗口的目的在于鼓励同学们吃多少就点多少,避免食物过剩。”山东省日照实验高级中学党委委员、副校长刘佩吉说。[详细]