据了解，从本周蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体价格呈下降态势。根据日照市价格监测中心重点监测的15种蔬菜价格,其中：西红柿、油菜、茄子、芸豆、胡萝卜、菠菜价格下降，降幅分别为11.4%、8.8%、6.5%、18.5%、5.3%、6.5%；大白菜、萝卜、黄瓜、土豆、冬瓜价格较为平稳，仍分别保持在上周的每500克0.50元、1.40元、3.20元、1.90元、1.90元；芹菜、青椒、卷心菜、韭菜价格上涨，涨幅分别为8.7%、8.5%、4%、2.5%。 

　　根据日照市价格监测中心监测数据分析，猪肉价格上涨，禽蛋类价格平稳。监测显示，本周猪肉（统货）价格稳中上涨，由上周的每500克11.50元，上涨为本周的每500克12.30元，涨幅为7%；牛肉（统货）和羊肉（统货）价格平稳，仍分别保持在上周的每500克35.00元和38.00元；活鸡（普通）和肉食鸡（白条）价格平稳，分别保持在上周的每500克9.00元和10.50元；鸡蛋价格平稳，保持在上周的每500克3.50元。

　　粮食价格稳中略涨。其中：小麦价格平稳，保持在上周的每500克1.30元；玉米价格稳中略涨，由上周的每500克1.08元，上涨为本周的每500克1.10元，涨幅为1.9%；其它粮食价格基本保持平稳。

　　成品粮价格不变。其中：大米（普通）价格平稳，保持在上周的每500克3.00元；面粉（普通）价格平稳，保持在上周的每500克2.10元；挂面（普通）价格保持在上周的每500克2.20元；其它成品粮价格基本保持平稳。

　　根据监测数据分析，油料和食用油总体价格保持平稳。其中：大豆、花生仁价格平稳，分别保持在上周的每500克2.60元、4.00元；花生油（散装）、大豆油（散装）和色拉油（散装）价格平稳，分别保持在上周的每500克10.00元、3.00元和3.10元。