王承海: 邀2万人入厂品“尧王”学鉴酒
来源:齐鲁晚报 作者::辛周伦 王在辉 2014-01-09 09:25:00
◥日照市人大代表,尧王酒业集团董事长、总经理王承海。 |
王承海自1996年担任集团董事长以来,一直主张弘扬尧王文化,他还推动建立了尧王博物馆。“希望通过学习和宣传尧王酒文化,进一步树立产品文化形象,加深消费者对尧王酒的认识,将尧王酒文化发扬光大。”王承海说。
王承海介绍,今年,尧王集团一项重要任务就是调整生产结构,多生产适合大众消费的产品,并大力普及宣传关于酒的专业知识,引导大众理性、健康消费。
推出多款喜酒新品,2万余人到酒厂参观
7日上午10点,记者见到日照市人大代表,尧王酒业集团董事长、总经理王承海时,他刚刚参加完小组讨论。
2013年12月22日,尧王酒业集团在尧王耶米格俱乐部举办了一场盛大的尧王喜酒迎新会,推出了尧王醇红双喜、尧王醇龙凤呈祥、尧王醇红红火火、龙瓶尧王醇以及尧王洞藏封坛酒等新品,并邀请了50对准新人亲临现场,品鉴喜酒新品,参观酿酒全过程。
王承海介绍,目前婚宴用酒市场非常杂乱,市场上存在一些低质、高价、高回扣的酒,不少消费者不知道应该怎样去选择,只是盲目跟风。“我们尧王集团推出婚庆用酒,就是想通过我们的努力,让消费者知道,怎样去鉴别好酒,进而做出选择。”
新产品上市,尧王酒业集团邀请了社会各界人士,到酒厂参观,派专人带领参观酒厂酿酒的全过程,并教给市民鉴别酒品质的方法,普及酒文化,不少人称收获颇丰。
王承海说,之前集团忽略了与消费者面对面交流,倾听消费者心声,“现在我们邀请社会各界人士到酒厂参观,通过对比品尝,学会了如何去鉴别酒的品质。”目前已有2万余人到酒厂参观。
调整生产结构,多产适合大众消费酒
受中央八项规定的影响,尧王酒业集团的销售额也受到了一定的冲击。王承海介绍,虽然这对企业来说是个损失,但是对于净化社会空气是非常有利的,企业也会通过调整产业结构,积极响应国家政策。
王承海介绍,今年尧王酒业的主要工作将放在是调整生产结构上,由单纯的白酒生产调整为白酒、葡萄酒相结合的多元化生产;对于产品的定位,将由中高档向中低档转化,多生产适合大众消费的产品。
目前尧王经营的耶米格葡萄酒完全是进口的,“现在,我们酒厂已经有了自己的葡萄庄园,将逐步实现葡萄酒自采、自酿,通过学习外国的技术,,生产我们本土的葡萄酒。”
此外,王承海介绍,今年尧王酒业的另一项任务是严把质量关,大力普及酒专业知识,引导大众理性、健康消费。
兼顾效益的同时,注重弘扬企业文化
“我认为,作为一个成功的企业,并不在于挣多少钱、做多大规模,而是在于走的路有多长,能否引导人们健康、理性消费,担当起企业应有的社会责任。”王承海说。
尧王酒业集团始建于1957年,已有57年的酿酒历史。王承海自1996年担任集团董事长以来,一直主张弘扬尧王文化,还建立了尧王博物馆,“我们之所以着力探讨、弘扬,就是为了传承中华优秀传统文化,展现民族魅力,更重要的是为谱写当今盛世文明,构建和谐社会以尽微薄之力。”王承海说。
王承海说,如果说仁德是尧王文化的精髓,那么尧酒就是尧王文化的载体,历代文人正是凭借尧酒这个载体,通过尧酒这个桥梁,歌颂了尧王的仁德,抒发了对尧王的崇敬之情。。
“希望通过学习和宣传尧王酒文化,进一步树立产品文化形象,加深消费者对尧王酒的认识,将尧王酒文化发扬光大。”王承海说。
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