日照一渔民的儿子说了20年的秘密!关于海鲜…
来源:大众网 2016-10-26 08:49:00
秋高气爽鱼儿肥 正是河鲜欲上时,秋季正是海鲜最肥美的时候,身在海滨城市的日照人,餐桌上自然少不了海鲜,但是不少日照市民,只知道自家周围的海鲜市场,不知道还有几个海货最“鲜”的地方,那就是码头。
日照的最东边坐落着4座码头,沿着碧海路,自南向北,依次为大泉沟渔港、张家台渔港、桃花岛渔港、任家台渔港。每个渔港因为地理位置和渔港的规模大小不同,所侧重的点也不同。因为不需要运输费和门面费,所以码头的海鲜价格较市场价格略低,但是,码头上的道道,可不比市场的少。
大泉沟渔港
大泉沟渔港因为码头地理位置离第三海水浴场近,所以主要经营对象是旅客,以往很容易出现缺斤短两的现象,不过现在听说已经有公平秤了呢!可以放心购买啦!不过,要是还不放心,我们本地市民去采购海鲜,可以带一个便携的小秤,这样才能最好的保护我们消费者的权益。
大泉沟渔港的特点是全天候都有海鲜,有一部分是当天捕捞的,也有一部分是专门饲养的。市民可根据自己的情况选择。
大泉沟摊位
张家台渔港
张家台渔港,规模一般,地理位置也不错,分为早中晚时段卖海鲜,侧重海捕。但是有很多商贩拿着昨天的海鲜,当今天的卖,市民在选购海鲜的时候,不要只贪图价格便宜,一定要要看看是否新鲜,是否变颜色了。
张家台摊位
桃花岛渔港
桃花岛渔港,规模较大,因为是旅游渔港,秋季旅游淡季,海鲜都是海捕,一天分早中晚,晚上渔船较多。渔民一般都卖给码头上收海货的商贩,市民最好直接从码头上的渔民手中购买,价格比商贩便宜。
任家台渔港
任家台渔港,规模一般,但是地理位置较远,一般发展旅游业,海鲜也是分早中晚,渔船出海归来,可以去淘淘海货。
正在分拣鱼虾
分拣杂鱼
当然啦,
都有哪些海鲜我也给大家找了找
反正找的都是我爱吃的,
该怎么选
来,给你们瞅瞅
安康鱼
新鲜的鱼眼睛透亮,鱼鳃鲜红,身体按压感紧实。
鲳鱼
新鲜的鱼眼睛透亮,鱼鳃鲜红,身体按压感紧实。
黄花鱼
新鲜的鱼眼睛透亮,鱼鳃鲜红,身体按压感紧实。
扇贝
新鲜的贝类,在水中会吐舌头,手触碰后会有明显的闭壳反应。
对虾
新鲜的对虾,头部和身体紧紧连在一起,颜色有光泽。
螃蟹
新鲜螃蟹,颜色偏褐色、紫色,有光泽,腹部朝上放在地上后,能够迅速翻身,用手挤压腹部,感觉很紧实。
亲爱的日照亲们,爱吃海鲜的你们,都去哪里买海鲜呢?不妨在下方评论区跟大家说说吧!
好东西要一起分享的嘛!赶紧来说说吧!
责任编辑:张丽华
