山东日照露天春茶少量上市 大规模开采还需一周
来源：大众网 2016-04-10 14:07:00
日照圣谷山有机茶园三到五日即可开采
摊晒中的鲜叶
圣谷山茶场炒茶师傅正在炒春茶
杀青后鲜叶
干茶
日照圣谷山茶场今年的第一杯露天春茶
大众网日照4月10日讯（记者 万嵩 崔维成）9日、10日，大众网记者探访日照圣谷山茶场等多家茶企，了解到随着近日气温的升高，日照露天春茶开始少量上市，而大规模开采预计还需一周左右的时间。
9日下午，记者来到了位于岚山区巨峰镇的日照圣谷山茶场，车间内工人正在忙碌着，开始了2016年的春茶炒制，车间里飘着茶香味。一位负责人告诉记者，当天他们在近百亩茶园共采摘了15斤左右鲜叶，在炒茶师傅的巧手下，茶叶经过摊晾、杀青、压扁、提香等一系列工艺扁形日照绿茶面世。
记者看到，在圣谷山有机茶园，茶树大多冒芽，3到5日可以开采。
御园春茶厂正在摊晾鲜叶
日照市御园春茶厂的茶园基地凭借无性系良种茶树品种，茶园发芽早出芽率高
10日上午，记者在御园春茶厂车间内看到，两位工人正在晾晒早上刚采下的30多斤鲜叶，据悉，该茶厂于4月9日开始采摘露天茶叶鲜叶。
淞晨茶文化园开采春茶
淞晨茶文化园已经开采春茶
同样在巨峰镇的淞晨茶文化园，10多位工人正在茶园内采摘鲜叶。一位负责人告诉记者，他们在4月7日当天采摘了今年的第一波露天鲜叶，但是量不多，今天预计能采摘30斤左右鲜叶。
10日，大众网记者采访了巨峰镇薄家口茶叶市场负责人薄利，他告诉记者，目前春茶鲜叶都是小规模交易，该市场还没有正式开市，“预计春茶大规模上市还得一周左右的时间”。
记者了解到，连日来日照气温不断升高，催生茶叶生长，促使了露天春茶开始采摘。
初审编辑：张丽
责任编辑：庞远栋
责任编辑：庞远栋
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