大众网记者 王宝洁 通讯员 郭江梅 日照报道

　　五莲县疾控中心紧紧围绕“高质量发展登攀年”，结合“三提三看”作风建设活动要求，不断提高食源性疾病暴发事件流行病学调查处置能力。7月18日下午，五莲县疾控中心在8楼会议室开展食源性疾病暴发事件流行病学调查桌面推演，五莲县疾控中心部分流调队员参加。

　　本次推演以五莲县疾控中心调查处置的一起真实案例为背景，模拟一起外地旅游团异地就餐本地发病事件，设置事件接报、现场流行病学调查、食品卫生学调查、采样和检验、分析研判和领导点评等六大部分进行推演。推演过程环节紧凑，处置得当，通过提问解答与点评的形式让流调队员更加熟练地掌握流调程序、流调规范及注意事项，流调队员认真学习，积极互动，使桌面推演活动生动有序地开展。

　　通过推演，使流调队员进一步掌握事件发生的调查程序及要领，有效提高了流调队员对食源性疾病暴发事件的现场处置能力，对下一步精准规范快速处置食品安全应急事件打下坚实基础。