大众网记者 赵文钰 梁镇韬 日照报道

　　在日照岚山，茶人们正遵循传统工艺，将一片片嫩芽转化为“鲜爽回甘”的日照绿茶。从采摘、摊晾、到杀青、揉捻，再到解块、杀二青、烘干，每一道工序都凝聚着匠人对自然的敬畏与技艺的坚守。

　　日照绿茶的“好喝”，源于北纬35°的馈赠：海洋性气候与砂壤土质，赋予茶叶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的鲜明特质，入口鲜爽如嫩玉米甜，栗香裹豌豆鲜，喉韵甘醇悠长。

　　如今，岚山以“手工+科技”守护传统风味，推动日照绿茶成为北方茶文化代表。茶旅融合、数字溯源等新模式，让这缕茶香香飘四海，成为乡村振兴的“绿色引擎”。