东港区市场监管局开展餐饮环节旅游市场专项监督抽检行动

2024-07-16 18:18:00 来源: 大众网 作者: 刘泓君

  大众网记者 刘泓君 日照报道

  随着旅游旺季来临,为切实保障旅游景区食品安全,东港区市场监管局印发餐饮环节旅游市场专项监督抽检计划。7月16日,执法人员在万平口、东夷小镇等旅游景区及周边开展食品安全专项抽检,确保广大游客游玩开心,吃得放心。

  本次抽检以旅游景区及周边沿线餐饮服务单位、网络订餐平台高销量餐厅等作为重点检查对象,对消费者关心的蔬菜、水果、肉及肉制品、餐饮食品等项目开展200批次的抽检。

  记者先后跟随执法人员来到了日照海洋公园、日照希尔顿欢朋酒店,对场所内售卖的产品进行了抽样检查。抽样人员按照监督抽查实施细则进行抽样,向被抽检业户出示相关文书和证件,对随机抽取的检验样品和备用样品分别封样,并由抽样人员和被抽样商户签字确认,当场封存样品,加贴盖章的封条。

  同时,执法人员还对旅游景区餐饮服务单位的从业人员健康证、后厨卫生状况、餐饮具消毒、食品原料采购及索证索票情况等情况进行重点检查。

  下一步,东港区市场监管局将及时向社会公开监督抽检结果,并持续采取开展日常督查、随机抽检等方式,加大旅游景区食品安全监管力度,对旅游景区及周边餐饮单位进行多角度监管,全方位守护食品安全,保障广大游客“舌尖上的安全”。

初审编辑:付翔

责任编辑:孙昊

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