非遗贺新春·我的家乡年|好看又好吃的花馍,日照人餐桌上的非遗美食

2025-01-31 13:09:00 来源: 大众网 作者: 王雪雁

  花馍,也称“面塑”,俗称“面花”“花馒头”,是山东人餐桌上必不可少的美食之一。在山东过春节有着“过大年,发面蒸花馍”的年俗,其中“发”寓意新的一年发家发财,“蒸”寓意来年日子蒸蒸日上。

  拍摄: 付三义

  剪辑:潘纪辰

  出镜:会杰

  海报:刘晓菲

  后期:王雪雁

初审编辑:侯彦平

责任编辑:张丽

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