海报新观察 | 初夏“海上粮仓”丰收!日照蓝色经济持续“上新”

2024-05-27 20:43:31 来源: 海报新闻 作者: 贾小亿

  海报新闻记者 贾小亿 牟怡晓 日照报道

  初夏,万顷海面浮光跃金,从日照市岚山区驶入深蓝,在离岸近10海里处,财金“海上粮仓壹号”首座网箱悬浮水中。在这处全国最大的全潜式深远海三文鱼养殖集群式网箱内,一尾尾肥硕的三文鱼,正顺着吸鱼管道被传送至养殖工船加工车间,等待跃上餐桌,成为初夏“第一鲜”。

  这一跃的背后,是日照放牧深远海,发力高精尖,让新质生产力“入海”,持续激活蓝色经济的有力见证。

  初夏“第一鲜” 日照“海上粮仓”丰收

  中国是世界上最大的三文鱼消费国之一,1998-2018年间,中国的冰鲜三文鱼进口量从2000吨提升至8万吨,复合增长率达20%。近年来,国内三文鱼消费热潮加速扩大,三文鱼逐渐成为餐桌上的“家常菜”。

  三文鱼原产太平洋地区,随着全球渔业的发展和人们对美食的追求,三文鱼也逐渐“游出”原产地。近年来,国内涌现不少三文鱼养殖基地,在青海龙羊峡、新疆尼勒克县等高原地区,大连、松花江等高纬度地区,一批借助现代养殖技术,模拟三文鱼的天然生存环境的养殖基地,为三文鱼提供了优质的生长条件。

  地处黄海之滨的日照,海水温度适宜,在距岸130海里处,分布有5000亿立方米的黄海冷水团,是三文鱼生长的“沃土”。2021年,依托黄海冷水团,“深蓝”系列网箱开始规模化收鱼,由此打破了国外对三文鱼市场的长期垄断。今年起,财金“海上粮仓壹号”系列网箱陆续下水,这一包含6个单个有效水体约6万立方米的智能养殖网箱,有效解决了传统海上养殖装备抗风浪性能低、人工喂养成本高、养殖作业效率低等问题,实现了海洋渔业养殖生产的集约化和智能化。全部投用后,可年产三文鱼6000余吨,将成为中国最大的全潜式深远海三文鱼养殖网箱集群。

  “每一个网箱可以养殖1000吨三文鱼”山东万泽丰海洋开发集团首席技术官产业研究院院长顾祺焕介绍,在他看来,养殖三文鱼的优势更加突出“鲜”字,整个过程冷链覆盖,海上运输,岸上加工,三文鱼“游”向餐桌的时间缩短,24小时内便可送达全国各地的餐桌。

  一尾三文鱼 游出千亿级产业链

  自然资源、区位优势,为三文鱼在日照海域安家提供了可能。日照日渐完善的配套产业,持续攻关的养殖技术。久居太平洋的三文鱼,在黄海海域拓展出一条千亿级产业链。

  深海养殖三文鱼,对日照而言,是一个全新的业态。多年来,日照不遗余力持续探索,尝试形成深远海绿色养殖的“日照方案”。

  “海上粮仓壹号”网箱是一款矩形可移动柱稳式坐底养殖网箱,网箱为矩形柱稳式桁架结构,总长89米,宽45.5米,高度35.9米,可长期坐底于开敞海域进行养殖作业,具备自身升降起浮控制能力,可在近海海域拖航移动,能够在海上就地进行维护保养和回港修理,拥有饲料袋装存放、饲料投喂、网箱监测、能源供给等功能。正式投产运营后,可有效解决传统海上养殖装备抗风浪性能低、人工喂养成本高、养殖作业效率低等发展痛点,实现海洋渔业养殖生产的集约化、智能化。

  如此庞然大物,其建造难度可想而知。为配合这一“重器”的建设,日照市在海洋装备制造方面下足了功夫。目前,在距离“海上粮仓壹号”约10海里的岚山区海工装备产业园内,二号网箱已经基本建设完成,即将下水,为“海上粮仓”增仓。

  近年来,日照市布局三文鱼全产业链,倾力实施日照万泽丰海洋牧场三文鱼苗种基地项目,包含6个可移动多边形柱稳式坐底养殖网箱、财金“海上粮仓壹号”系列、三文鱼科创中心。一条围绕三文鱼的千亿级产业链,正在黄海之滨不断延长。

  发力深远海 蓝色经济持续“上新”

  由一条鱼“游”出的深海养殖产业链条,还在不断延伸。山东财金万泽丰海洋科技有限公司根据消费需求细分市场,批发、零售和深加工同步进行,在北京、济南等地布局的三文鱼品牌直营店已经开张,未来还将继续增设店面。在这里,一座全国最大的三文鱼苗种繁育中心、国家深远海绿色养殖试验区及配套深加工产业链,形成全国首个三文鱼全产业链发展示范区正逐渐成型,释放出澎湃动能。

  耕海牧渔,在高端化、智能化装备的加持下从近海走向深远海,这是日照发展涉海新质生产力的生动实践。围绕三文鱼养殖、育种,日照市以现代海洋渔业和海洋交通运输业为带动,向深远海进军,水产品精深加工、海工装备制造、海洋文化旅游等涉海产业发展迅速。作为因港而兴的港口城市,日照也在港城融合方面持续发力,持续扩大海洋“朋友圈”,向一流强港,黄河流域陆海联动转换枢纽、港口型国家物流枢纽、北方能源枢纽扬帆而行。

  经略海洋,对于血液里流淌着“海洋因子”的日照来说,既是历史传统,也是时代课题。在这片“海景图”上,日照正全方位挖掘“海洋基因”,因地制宜发展新质生产力,努力做好经略海洋这篇大文章。放牧深远海,发力高精尖,新动能在蓝色海域涌动激荡,持续为蓝色经济赋能,奏响向海图强的时代强音。

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责任编辑:贾小亿

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