【食安日照】怎么看食品标签?

2024-02-18 13:35:30 来源: 海报新闻 作者: 吕海丽

  海报新闻记者 吕海丽 日照报道

  食品标签是预包装食品的重要组成部分,那么消费者该如何看食品标签呢?

  (1)食品名称:采用反映食品真实属性的专业名称;

  (2)配料表:

  要求按加入量的递减顺序一一排列;

  (3)净含量和规格:

  要求液态食品用体积单位,固态食品用质量单位;

  (4)生产者的名称、地址和联系方式:

  (5)生产日期和保质期:

  原则上日期标示不得另外加贴、补印或篡改。按年、月、日的顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序;

  (6)贮存条件:

  食品在保质期内不坏的前提是有适宜的贮存条件;

  (7)产品标准号:

  在国内生产和国内销售的预包装食品都应标示;

  (8)食品生产许可证编号:

  消费者要学会看懂食品标签,从认识标签开始进一步认识食品安全。

初审编辑:赵洪芝

责任编辑:张丽

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