日照市在全国“第二届食品安全社会共治会议”上作典型发言

2023-11-14 08:16:30 来源: 海报新闻 作者: 潘俊宇

  海报新闻记者 潘俊宇 日照报道

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  2023年11月11日,“第二届食品安全社会共治会议”在北京召开,本届会议经国家市场监督管理总局批准、由中国工商出版社主办。会议以“携手履责 共享安全与发展”为主题,就建设高效、安全、有序、统一的食品安全共治机制、深化落实食品安全“两个责任”进行深入探讨,来自政府、学界、产业界的各方代表参加会议。会上,日照市市场监管局党组书记、局长刘森林作了题为《探索“三小”业态综合治理路径 以有解思维推动“两个责任”落地落实》的典型发言。

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  食品小作坊、小餐饮及食品摊点是地方特色饮食文化的重要载体,同时也是基层监管部门食品安全治理的重点难点。近年来,日照市坚持以创建国家食品安全示范城市为契机,以有解思维推动食品安全“两个责任”落地落实,通过“入园进场+划街设区”把经营主体“引进来”“建章立制+‘检’‘查’并举”把食品安全“管起来”“汇智共治+正反激励”把产品服务“提上来”“流量带人+质量留人”,把特色名片“打出来”“四步走”模式,探索出一条综合治理新路径,大大激发了经营主体积极性、属地管理创造性与部门监管实效性,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

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初审编辑:吕海丽

责任编辑:张丽

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