海报新闻记者 贾小亿 见习记者 韩雨 日照报道

　　年轻人的第一口茅台，需要花多少钱？

　　瑞幸咖啡的回答是：19元。

　　与开学季一起刷屏朋友圈的，还有酱香拿铁。继“咖啡与海”“咖啡与树”风靡日照后，“咖啡与酒”后来居上，成为新晋“顶流”。9月4日上线后，当日中午便有不少门店售罄当日供应量。下午6点，在瑞幸咖啡小程序中搜索“酱香拿铁”，均已售完。

　　5日上午9点半，位于万象汇的瑞幸咖啡门店便已是酒香弥漫。由于是工作日，门店内的市民并不算多，但线上接单的提醒声几乎不间断。接连而至的订单中，酱香拿铁占了大半。

　　“昨天没有抢到，今天特地来店里买了。”临近中午，市民王先生来到瑞幸咖啡门店，购买酱香拿铁。“酒香很醇厚，确实是酱香型，味道很有层次感，先是酒香，然后是奶味和咖啡香。甜度也刚好，是谷物发酵的那种自然的甜。”

图片来源：瑞幸咖啡

　　“像酒心巧克力的味道。”“很新奇的体验。”“比较复杂，不太好描述，但还挺好喝的。”慕名而来的顾客对酱香拿铁的评价大部分以正向为主。但也有市民持相反观点，宋女士认为：“虽然新颖，但白天不能喝，因为有酒；晚上不能喝，因为有咖啡，那什么时候喝才合适呢？”

　　也许是茅台的“下凡”显得太过于亲切，19元一杯的拿铁里“含茅量”多少，成为围绕这款爆品展开的诸多争议里，最终的落脚点。

　　这一争论，在这款咖啡使用的“白酒风味厚奶（配制型含乳饮料）”的“配料”表中得到了解答。白酒排在“生牛乳、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油、乳粉、氢化椰子油、果葡糖浆、水”之后的第十位。尽管白酒浓度低于0.5度，但各处门店仍贴有“未成年人、孕妇不建议饮用”的提醒。“因为含有酒精，我们也会提醒前来购买的市民饮用后不要开车。”工作人员说。

　　尽管评价不一，但对于“早C晚A”（早上靠咖啡Coffee提神，晚上靠酒精Alcohol助眠）的年轻人来说，19元一杯的酱香拿铁吸引力十足。联名带来的火爆程度，也在工作人员预料之外。此前，瑞幸也陆续推出过“线条小狗”“哆啦A梦”“JOJO”等联名，均引发了阶段性的消费热度，但此次联名的“出圈”效果显然更为显著。究其原因，是吸引群体的不同。此次联名，是茅台对年轻人的“拥抱”，也是瑞幸实现“向上”的破圈，收获更大消费群体关注的一招“妙手”。

　　上新两日，瑞幸与茅台的联手战绩颇丰。但长远来看，消费者是否愿意为“联名”带来的溢价买单，则成为酱香拿铁能否“长红”的关键。不少市民也在采访中关心价格是否会在热度减退后加入“9.9元”行列。市民杨女士便说：“不用急于跟风，我准备等等，看能不能喝到9.9元的‘茅台’。”