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快讯:岚山头祭海节“神饭宴”开宴

来源:大众网   作者:王文玉   2017-07-06 09:30:00

端亚明 (3)

精致的“神饭宴”  端亚明 摄

端亚明 (1)

精致的“神饭宴”  端亚明  摄

精致的“神饭宴”

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市民品尝

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“神饭宴”菜品颁奖

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大众网日照76日讯记者 王文玉76日,有着数百年历史的岚山祭海节在海上碑上演。数千人齐聚仪式现场,一同感受祭海、敬海、爱海、护海的传统风俗。渔民们通过祭海,表达对大海的尊敬,祈求风调雨顺、鱼虾满仓。

上午九点二十,备受关注的“神饭宴”环节拉开帷幕,在主持人介绍完神饭宴的由来后,由日照市海洋与渔业局党组成员、副局长孙玉忠,岚山区政府副区长韩海波为“神饭宴”揭牌。岚山区政协副主席孙树诺等领导为活动前期网络投票选出的“神饭宴”十大菜品及特色菜品颁奖。

颁奖仪式结束后,“神饭宴”现场烹饪大赛正式开始,数十家岚山本地特色餐饮企业参与了此次比赛,在为时半个小时的烹饪时间里,各大厨发挥出自己看家本领,各显神通,呈现出一道道精致的岚山特色美食,并由游客品尝评分。

祭祀仪式结束后,渔民一哄而上“抢神饭”,这是岚山素有的“抢神饭”传统。对于渔民来说,“神饭”代表着海神的恩赐,因而“抢神饭”抢的是一份好彩头。

 

初审编辑:张丽
责任编辑:李雪
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