五莲乡村游③："果香"五莲 爱樱维带来五湖四海宾客
来源：大众网 2015-11-05 17:31:00
大众网日照乡村游系列报道——“果香”五莲盛产樱桃爱樱维带来五湖四海宾客
编者按：五莲县是开展乡村旅游较早的区县，在短短的几年时间里也取得了丰硕的成就。蔬果采摘、农家乐、节庆活动，丰富的内容使得乡村旅游成为五莲旅游的“拳头”产品。五莲的乡村游有什么亮点？有什么宝贵经验？这里面有怎样的故事？大众网带您一一探寻。
五莲县第四届樱桃采摘节开幕
山东绿丰生态农业有限公司董事长冯启勇接受本网记者采访
产品生产基地就在风景旖旎的五莲山脚下
爱樱维生产车间
大众网日照11月4日讯（记者 郑云歌 蒋云燚 鞠帅）“果乡”五莲，盛产樱桃，然而味道甜美的樱桃贮存历来是个难题，为了帮助家乡百姓“消化”不能及时销售出去的樱桃，日照企业家冯启勇一手创办了“爱樱维”樱桃汁品牌。与乡村游紧密相连，绿丰农业也成了一家以乡村旅游带动产品销售、以产品生产销售丰富旅游内容的企业。
以加工樱桃为主的“爱樱维”品牌产品生产车间就在风景旖旎的五莲山脚下，它所属的山东绿丰生态农业有限公司是集果业种植、采摘、旅游及农产品深加工为一体的多功能复合型的大型现代化生态农业综合体。
山东绿丰生态农业有限公司董事长冯启勇是一位由工业制造起家的五莲企业家。为什么要创办这样一家农业公司？“樱桃的存储难题使得它很难销售到外地，果农将小樱桃摘下来后，卖不出去的到了晚上就得低价售出甚至扔掉，”冯启勇告诉记者，他觉得果农太苦，然而一直也没有一家企业来做樱桃深加工，帮助消化当地过剩的樱桃。既然没有，他愿意来尝试，破题。
2013年，“绿丰农业”成立。“爱樱维”在樱桃深加工过程中采用了最先进的三次灭菌工艺保鲜，首先解决了贮存难的问题。面向果农，“爱樱维”以较高的价格收购樱桃，保证果农的收益。
随后，冯启勇又在五莲山、九仙山周边，通过土地流转及与农民建立合作社等方式，建立绿丰樱桃种植采摘园六处，共四万余亩，为樱桃深加工储备了充足的优良原料。现在，企业已建成高端樱桃汁、樱桃酒生产线各一条，年产高端樱桃汁12000吨，樱桃酒800吨。
产量上去了，产品的市场也通过线上线下相结合的方式顺利打开。在线下，“爱樱维”樱桃汁被销售到了上海、广州等诸多一二线城市；在线上，淘宝、一号店等平台均有“爱樱维”的销售店，且收到了不错的收益。
生产地距离景区近，这给“爱樱维”产品销售带来了五湖四海的顾客。一到樱桃上市季节，周边涌来的游客会来到这里游山玩水、采摘樱桃，少见且易保存携带的樱桃汁让他们倍感新鲜，而“爱樱维”的生产车间在建造之初就被打造成可参观的工业游项目，这也给到乡村游览的游客丰富了旅游内容。
为了进一步丰富旅游项目，冯启勇准备投建樱桃博物馆，“里面会有五莲山樱桃以及世界樱桃从文献到实物所进行的深层次历史文化研究，另外还会向游客展示五莲县当地的民俗风情，樱桃博物馆将进一步丰富厂区的文化色彩，”冯启勇说。
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责任编辑：张丽日照
