大众网日照5月27日讯(记者 贾斌)端午节即将来临,为严把食品质量准入关,及时发现和控制食品安全风险,确保广大消费者食品消费安全,市食品药品监管局执法人员深入超市、商场等食品经营单位开展食品安全监督抽检。
本次专项抽检共抽检43批次,其中粽子11批次、糯米2批次、鸡蛋30批次。抽检项目主要是重金属、食品添加剂、农药残留、菌落总数、大肠菌群、致病性微生物等项目,检测结果出来后将在市食品药品监管局官网抽检信息专栏公布,对经营检测不合格样品的单位将立案查处,保障人民群众节日食品消费安全。
市食品药品监管局提醒广大消费者,在购买粽子时,首先要选择信誉好的商场、超市去购买。看清楚外包装上的相关标识。譬如:保质期、厂家名称、厂家地址、成分或配料表、食品添加剂等内容。购买真空包装的粽子,应注意包装是否有漏气或鼓胀现象。同时,消费者要慎重购买散装粽子,不要贪图便宜在街边流动商贩处购买。购买食品时注意索要留存购物票据,以便有效维护自身的合法权益。如遇到食品安全问题,请及时拨打12331进行举报。