时间过得真快，转眼已经是正月初七了，员工蛋糕坊里年前热闹非凡的场景还在眼前，年后生日蛋糕的温馨甜蜜又在延续。

年货大集 热闹非凡 

　　大年越来越近了，员工蛋糕坊里顾客络绎不绝，服务员们不停地往展示柜里添加着各种蛋糕、面包，供顾客们自由选取。收银台前排起了长龙，收银员小杨一边热情地与顾客打着招呼，一边认真仔细地算账。“阿姨，这三盘都是您的吗？”小杨面对眼前的三大盘子面包、蛋糕，不由得提醒顾客，“阿姨，现在家里都有暖气，您买这么多，很容易长霉的。咱们的糕点是不添加防腐剂的，顶多放两三天。”没想到眼前的大妈却说“小姑娘，就因为这个原因，我才买这么多的，明天孩子们回来过年了，吃这个我放心。”结完账看着大妈提着一大包的面包开心的走出了蛋糕坊，小杨也开心的笑了。临近春节了，每天都会遇到这样的顾客，小杨也都会温馨的提醒他们，原来买这么多是走亲访友用的，咱们蛋糕坊的糕点已经成了节日礼品了。到蛋糕坊就像是赶年货大集，买完了糕点，顺便再选一部分新疆大枣、核桃、苹果、大米，满满当当的年货在这里一站就买齐了。

“猪”事如意 温馨祝福 

　　为了给顾客们新年祝福，蛋糕坊的姑娘们用心做出了各种各样憨态可掬的小猪，祝福大家猪年诸事如意，大吉大利。装在礼盒里的各种颜色、各种神态的小猪们受到了顾客们的喜爱，也成为了节日互赠礼品的最佳选择。临近大年，为了给顾客们提供更多品种、更多花样的糕点，蛋糕坊聘请了专业的糕点师上门培训，蛋糕、面包都增添了很多新品种，新花样。还新上了冷藏柜，增加了很多鲜奶类品种，供小朋友们选择。 “现在有这么多的新品种，你们真是用心啊。” 顾客们一致称赞。

生日祝福 甜蜜守候 

　　春节放小长假，从大年三十到正月初六，蛋糕坊是个例外，这里没有放过一天假。为了让每天过生日的顾客都能吃上新鲜的蛋糕，蛋糕坊的姑娘们选择了坚守。大年三十有顾客高兴的说：“没想到今天你们还上班，明天过生日，今天来做个蛋糕。”，糕点师黄师傅提醒道， “我们明天还照常上班，明天来吧。”“明天是正月初一，还来给我们做蛋糕，真是感动！” “每天都有可能有过生日的，我们不能放假，哪怕有一个人，我们也得让他们吃上蛋糕，开开心心的过个生日。”

　　从初一到初五每天有10多个蛋糕，初六是个好日子，过大寿的，过66的，都选择了这一天，蛋糕的订单越来越多，而且都是大蛋糕，多层蛋糕，还都是头午取。为了完成这项艰巨的任务，蛋糕坊的姑娘们从初五开始就进入了备战状态，准备各种型号的蛋糕胚，提前叠好蛋糕盒子，初六早上提前上班，从六点开始，糕点师们就行动起来，抹蛋糕胚的、裱花的、装盒的、捆盒的、装生日蜡烛刀叉盘碟的、蛋糕编码有序摆放的，经过大家的共同努力，70个大蛋糕，很快摆成了一面面蛋糕墙，单号、双号、多层的分别放置在一个区域，方便查找。按照预定时间，没有耽误一个顾客领取。看到一个个顾客领走了蛋糕满意的表情，蛋糕坊的姑娘们仿佛打了一场大胜仗，开心的笑容挂在脸上，看着蛋糕预定本上初八的蛋糕越来越多，姑娘们知道这将又是一场新的挑战，但她们有信心一定会打赢这场战斗。能给顾客们送去甜蜜的生日祝福，是蛋糕坊的最大的心愿。（王萍）