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新春走基层:热饺子!热汤圆!日照一爱心企业让环卫工吃上热乎早餐
时间:2月1日
地点:莒县城阳路厨房用品专卖店
记者:孙元来
2月1日早上7点多,在莒县城阳路一家厨房用品专卖店内,三张餐桌旁坐满了身穿橙黄色工作服的环卫工人,这家店的老板为他们准备了水饺,吃着热气腾腾的水饺,每个人脸上流露着温暖的笑容。
看到记者端着相机拍照,环卫工人陈玉香大娘拉住记者,一个劲地夸这家店老板:“这两天天这么冷,还每天给我们煮水饺吃,一大早的晨扫工作忙下来,来这里吃一顿热乎饭,真好。”
这已经是陈玉香大娘第三天来这里吃爱心早餐了,她负责保洁的北坛路离这里非常近,听说这里有个店家提供爱心早餐,便和工友们一起过来了。
记者了解到,从1月30号早上7点开始,商店店主就带领两个员工亲自下厨,用店里现成的灶台,将提前包好的水饺煮出来,邀请在附近道路保洁、刚刚下班的环卫工人们到店里吃水饺。
“在前一天早上就准备了4斤多肉、20斤的面粉,我们几个人从和面、调馅子,到擀面皮,一直包到了下午,忙活了一天左右,大约包了700多个水饺。”爱心店主冯文俊说。
“昨天准备的是我妈妈早上起来现榨的豆浆、现煮的鸡蛋和我买来的油条,发现这些大爷、大娘还是喜欢吃水饺,爱吃水饺就多包水饺。”得知环卫大爷、大娘们喜欢吃水饺,第二天刚忙活完,冯文俊就和他的两个员工加紧投入到水饺的准备中去。
一边说着,冯文俊又将刚刚煮好的两盘水饺端到桌子上,并嘱咐环卫大爷、大娘一定要使劲吃、吃饱。看到他们碗里的饺子汤喝完了,另外两名员工则抓紧给盛满。环卫大爷、大娘们一边吃着热气腾腾的水饺、一边聊着天整个房间里充满着欢声笑语。
谈及为什么会做这样的爱心举动,冯文俊坦言,“冬天这么冷,就想在力所能及的范围内,献点爱心。”
冯文俊告诉记者,前些天他们公司开年会,总经理就提倡他们献爱心、回报社会。冯文俊想到曾经有一个环卫大娘,拿着一个大水杯去他店里倒热水,他觉得心里很“不得劲”。“他们早上四点就起来了,两三个小时的晨扫下来,早饭随便应付一下就是,根本吃不到热乎的。现在全县都在积极‘创城’,数这些环卫工人最辛苦了。”
连续三天的爱心早餐,连续三天的温暖接力,爱心店主的温暖举动,温暖着每一位环卫工人的心。爱心店主冯文俊告诉记者,直到新年放假前,他每天早上都会煮好水饺,让每一位来他店里的环卫工人,都吃上热乎乎的早餐。
“工人们吃了水饺非常暖和,不仅节省了回家的时间,在这里都休息一会儿,也能更好的去清扫卫生,保障节日期间路面卫生。”莒县住建局环卫处管理科副科长戚立琴说。
临近8点,环卫工人们又要开始上路工作了,把他们送出去,冯文俊才有空坐下来吃点早饭。冯文俊告诉记者,过了年正月十五前后,他还会在店里煮汤圆,到时候欢迎大家再到他店里来,“过几天就在店里装个热水器,作为热水供应点,附近的环卫工人可以随时过来倒热水,让他们随时喝上口热乎的。”
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