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大众网日照·海报新闻1月10日讯(记者 邹慧 通讯员 孙金娜 )为进一步改善学生膳食营养,增强学生身体素质,促进学生健康成长。五莲县洪凝小学大力实施学生营养餐改善计划,让学生们吃上了安全可口的饭菜。为保证学生用餐质量,学校食堂实行配餐制,在营养餐搭配过程中,学校根据学生7-12岁年龄段所需营养及体能需求进行配餐,确保每日所需的营养膳食需求。为确保营养餐改善计划各项政策措施落到实处,学校食堂负责人切实履行职责,强化食品采购、贮存、加工、发放、留样等全过程监管,全面开展督查检查,消除食品卫生安全隐患,并严把质量关,确保每一个学生都吃上放心的营养餐,确实保障孩子们健康成长。
洪凝小学在每周五制定出下周本校学生营养餐谱,保证每日餐谱不同,并根据本地学生的口味膳食特点,对各种原料进行搭配,做到餐食既能保证学生的营养所需又能合乎学生的口味,让学生吃得放心、吃得开心。
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