闻味辩茶！24名茶届大咖征战全市技能大赛
来源：大众网 2017-10-28 17:56:00
日照市人力资源和社会保障局副局长伏广廷致辞
激烈的比赛现场
大众网日照10月28日讯（记者 庄媛媛）一张小桌，2两茶叶，3个杯盏，第三届“技能之星”评茶员大赛终极PK赛韵味十足。24位通过区县层层选拔进入决赛的评茶员轮番上场，通过“望、闻、品”，逐一列出各种茶叶的名称......
10月28日上午，2017日照市“全民饮茶日”暨第三届“技能之星”评茶员大赛在日照市政府广场隆重举行。启动仪式以优美可爱的儿童茶艺表演开启。接着，日照市人力资源和社会保障局副局长伏广廷在致辞中表达了对本次大赛的殷切期盼，并预祝各位选手取得优异成绩。
经过区县选拔赛的层层选拔，来自全市茶叶行业的24名选手脱颖而出。本次比赛，参与单位和人员数量再创新高，掀起以赛促教、以赛促学、以赛促练的热潮，一大批茶叶行业青年才俊、技术骨干在技能大赛这个平台上脱颖而出。
评茶是自古已有的职业。近年来随着茶道的兴盛，评茶师再次走入广大喝茶爱好者的视野。茶叶审评是专业人员鉴别茶叶品质优劣的一项技能，它在茶叶的加工生产、流通领域及科研等方面都不可或缺。日照作为绿茶的主产区，更凸显出了评茶员专业技能知识掌握的重要性。
本次比赛涌现出一批新面孔及90后选手，赛后选手们一致认为：“通过大赛使自身技能和理论知识有了更好地结合，今后要更加努力地学习实践。”
此次，通过“评茶师”职业技能大赛，展示了茶叶技能人才的风采和职业技能水平，不仅可以激发制茶人的自信心和荣誉感，坚定了创新、优质、高效的发展理念；也将进一步带动技能人才的培养和提升，吸引更多的人参与到茶叶技能培训中去，打造既有理论知识、又有丰富实践经验的茶叶制作复合型人才，为推进日照市茶产业跨越式发展谱写新的篇章。
初审编辑：张丽
责任编辑：李雪
责任编辑：李雪
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