日照农村抢秋,从刨花生开始(组图)
来源:大众网 2017-09-18 16:34:00
摘花生是一门耐心的活,急不得
大众网日照9月18日讯(实习记者 孙龙坤)“抢秋,抢秋,不抢就丢”,庆幸生活在日照两城街道孙家官庄村这个地道的小村庄,农村和农时离生活还不是特别遥远。当秋色渐渐晕染家乡的大地,一场喜悦的忙碌也就拉开帷幕。刨花生、摘花生、煮花生……一边是辛勤,一边是丰收,这才是秋天真正的底色。
早上一睁眼就能嗅到农忙的气息,平时“猖獗”在村里干道上的小汽车也得乖乖的给90年代的拖拉机让路。田间地头忙碌着庄稼人的身影,都和自家的花生“杠上了”。“你家的花生真好,你看看,一只手都拿不动”,“你这是闷声发大财,你看看你家的,嘟噜嘟噜的”,相邻两家地里几句简单的对话,但手头活都没停下,无形中刨花生变成了一场无声的竞技,几句“农民式”的恭维也显得那么淳朴可爱。
面朝黄土,背朝天,刨花生可没有那么容易了。天公作美的话,就会送来一场秋雨,等雨浇透了土壤,拖拉机在沟垄中间“犁”一下,刨花生就顺利多了。抓住花生中间的那几根主藤,用力一拉,花生就被扯出来了,轻轻把根部的泥土抖落,先堆放成小堆,等把一块地的花生全部扯完后再打捆挑走。但是,若是遇到不下雨,任凭你使尽全身的力气,也只能扯出一两粒花生来,大部分花生还埋在地底下,这时候就只能回家扛耙子来挖花生了。
如果说刨花生是体力活,那摘花生就是耐心活了。在农村长大的小孩,都有过被父母逼着摘花生的经历。坐在那像小山一样高的花生秧堆里,一颗一颗把花生摘下来,真的是一种煎熬。小时候的心像天空的小鸟,这里飞那里闹,怎会甘心被这一粒粒小小的花生绊住手脚。但若不完成任务,又怕晚上那一顿“雷烟火炮”,幸好,火炉上煮花生的锅里飘散过来的香味,也算让这煎熬的心有了一丝慰藉。
而现在,家乡的经济结构缓慢的发生变化,收入主体不再是地里的农作物。村里的土地租的租、卖的卖,每家个户也只留下几亩的自留地,越来越多的人逐渐和土地剥离,赤脚与泥土接触的踏实感、农忙的辛勤和乐趣也逐渐成为记忆。空闲的时候,老爷子坐在地头上打趣道:“都卖地,不种地,以后你们吃啥”。
责任编辑:李雪