中茶所党委书记蒋仁华：将助力日照绿茶健康发展
来源：大众网 2017-04-22 16:16:00
中茶所党委书记蒋仁华：助力日照绿茶健康发展
大众网日照4月22日讯（记者 牟泳锟）22日， 2017年中国岚山“日照绿茶”品牌营销暨茶产业发展论坛在日照市岚山区巨峰镇淞晨茶文化园举办。活动现场，中国农科院茶叶研究所党委书记、副所长姜仁华表示：要瞄准国家茶产业战略需求，服务茶产业健康发展，为岚山区不断“输血”。
中国是世界第―产茶大国。当前我国茶产业已进入转型发展的新阶段，在发展中面临着挑战，主要表现在：茶叶产品还不能完全满足消费者的需求，茶叶产能结构性过剩逐渐显现，采茶劳动力日益短缺，用工矛盾愈加突出，生产成本节节攀升；质量安全风险长期存在，产品质量还难以保证；机械化装备和加工技术依然落后，“机器换人”任重而道远。
“茶叶消费大环境已发生深刻变化，优胜劣汰的市场竞争越来越激烈，”姜仁华告诉记者，要通过科技创新与管理创新，使茶叶生产和加工向着清洁化、标准化、规模化方向发展，通过茶叶供给侧结构性改革，促进茶叶消费，确保可持续健康发展。
今年是中茶所支援日照50周年，1966年，“南茶北引”在岚山获得成功，并成为“南茶北引最成功的地区。通过五十年的发展，岚山区已经成为山东省最大的产茶区，是全国重点产茶县、中国名艺之乡。生产的日照绿茶因其叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独特品质，得到国内茶果的充分肯定。“茶产业已经成为岚山绿色发展的―个标志，美丽岚山的―个符号，岚山区应该借助这一得天独厚的优势，做大做强日照绿茶的母子品牌，”姜仁华如是说。
一片小小的日照茶叶，如今已经受到万众瞩目。“下一步我们将本着‘优势互补、互利共赢、共建共享、持续发展’的原则，继续充分发挥中国农科院茶叶研究所在科技、人才、信息等方面的资源优势，为岚山茶产业的健康发展和岚山茶农的增收致富做出应有的贡献。”姜仁华说。
责任编辑：李雪
