淞晨有机茶园开采
航拍淞晨茶文化园
摊晾鲜叶中
炒茶中
炒茶中
大众网日照4月16日讯(记者 万嵩)4月16日,日照淞晨茶文化园开采有机茶,而在淞晨现代化清洁车间里,有机春茶炒制正如火如荼开展。淞晨有机春茶原料采自有茶园基地的无性系良种茶树品种,茶叶外形优品质高。
16日,大众网记者来到位于日照绿茶主产区的巨峰镇,日照淞晨茶文化园位于风景秀丽的南北山脚下,310亩有机茶园基地从8日已经开采,于近日达到大面积开采的规模,据了解,近期淞晨有机春茶将批量上市。
在淞晨现代化清洁有机茶生产车间里,茶树鲜叶经过摊晾后,在炒茶师傅的巧手下,经过杀青、理条、做形以及烘干等工艺,茶香从车间传出,品质优良的扁形有机春茶面世。
“日照淞晨茶园基地栽种了无性系良种茶树,采用有机茶的管理方式,获得了有机认证。去年,在公司的协助下,淞晨茶叶合作社3000余亩茶园已经获得了绿色认证,保证了茶叶的健康品质。”淞晨茶业公司相关负责人说。
作为日照市优秀的茶叶企业,日照淞晨茶业工贸有限公司集茶叶科研、培育、种植、加工、销售、茶文化和乡村旅游于一体,是全国农村科普示范基地、全国休闲农业和乡村旅游示范点,农业部茶叶标准化示范园、山东省农业产业化十佳企业,是食安山东食品生产加工示范企业、第三届日照市市长质量奖提名奖单位。
公司成立于2006年3月,坐落于江北绿茶第一镇——日照市岚山区巨峰镇南北山东麓,企业年生产销售日照绿茶、红茶100吨。公司自创建以来,在茶园种植管理和采摘制作等方面,大力推广应用标准化生产技术规程,自有生态茶园1050亩,实施有机茶园管理,有机认证面积达到310亩。