日照海边又现“百鱼宴” 孩子家长共度难忘六一
来源:大众网 2016-06-04 16:15:00
十几种鱼块下锅
熬制“百鱼宴”
鲜美的鱼汤
数百人共赴“百鱼宴”
大众网日照6月4日讯(见习记者 王文玉)6月4号,由大众网联合日照顺风阳光海洋牧场举办的六一儿童渔乐节暨海洋知识课堂活动欢乐启幕。五百余名家长和小朋友来到顺风阳光海洋牧场,共同体验了钓虾、钓鱼、摸鱼的乐趣,并在海边共进鲜美的“百鱼宴”,度过一个完美的六一假日。
上午十点半左右,顺风阳光海洋牧场的厨师们就把剁好的鱼块下到直径长达一米二的大锅里烹制。据了解,这口大锅里共有三百多斤鱼,有黑头鱼、龙利鱼、花斑鱼、安康鱼、鲅鱼等十多个种类,所以称之为“百鱼宴”,可满足五百余名家长及小朋友品味到多种鱼的美味。做鱼的师傅告诉记者,这些鱼都是昨天在海里刚刚打捞上来的鱼,熬制它们也需要精准的火候和足够的时间,所以他们早早的就开始准备中午的“百鱼宴”。
大约过了一个多小时左右,熬好的鱼汤终于出锅了,一阵阵鲜香的味道扑面而来。工作人员端着一盆盆鱼汤分到每个桌子上,鱼汤鲜美,鱼肉软嫩,让小朋友及家长们大快朵颐、赞不绝口。“太好吃了,我最喜欢吃鱼了。”一位小朋友说,这是他喝过的最好喝的鱼汤。他的妈妈告诉记者,孩子从小就喜欢吃鱼,但是从来没有吃过这么多种类的鱼,这次真是大饱口福。还有很多孩子也是在这次“百鱼宴”上第一次品尝和了解了这么多种类的鱼,不仅学到了知识还品尝到了美味,让孩子们印象深刻,使孩子们在鱼汤的鲜美中度过了一个难忘的六一儿童节。
责任编辑:李雪