日照海滨上演海菜创意赛 “最长煎饼”引人注目
来源:大众网 2016-03-07 14:59:00
开幕仪式 (大众网记者张希嘉摄影)
渔民刚刚打捞上来的海菜(大众网记者 张希嘉 摄影)
活动吸引了日照市五百余名女性朋友前来参与(大众网记者 张希嘉 摄影)
史上最长煎饼卷海菜亮相,并参与“剪彩” (大众网记者 张希嘉摄影)
健康美味有营养的海菜煎饼
长达六米的海菜煎饼
妙趣横生的海带拼图(大众网记者 张希嘉 摄影)
“祝海洋渔业发达”(大众网记者 张希嘉 摄影)
海菜接龙游戏(大众网记者 张希嘉 摄影)
大众网日照3月7日讯(记者 郑云歌)3月7日,“健康人生,快乐三八”妇女节特别活动暨日照市首届“海菜创意大赛”在日照海滨国家森林公园拉开帷幕。五百余名来自日照市各企事业单位的女性朋友相聚于此,分享了长达六米的“史上最长煎饼”卷海菜,还参与到了精彩的海菜活动中,度过了一个愉快的节日。
三八妇女节来临之际,恰逢日照海菜养殖采摘收获最佳时机。为了让女性朋友更加了解海菜的营养价值,同时展示日照“海上粮仓”的建设成果,“健康人生快乐三八”三八妇女节特别活动暨日照市首届“海菜创意大赛”应运而生。此次活动由日照市妇联、日照市海洋与渔业局、日照市山海天旅游度假区两城街道主办,日照大众网、日照海滨国家森林公园、日照食为天餐饮服务有限公司、日照市兴渔渔业有限公司承办。
在开幕式上,由日照食为天的大厨们制作的六米长的史上最长煎饼卷海菜一亮相就吸引了全场的注意力,以剪煎饼代替剪彩的新颖形式也让开幕式变得别开生面,随后,卷着海菜的煎饼被分到了大家手上,“真香啊,”一位女士吃得津津有味。
另一边,一串串形态类似小辣椒的海菜引起了不少人的好奇心,“这叫羊栖菜,因为营养价值高,也被称为长寿菜,它含有人体所需的 18种重要氨基酸,14种重要微量元素。”日照兴渔渔业养殖有限公司总经理孙先利向大家介绍说,羊栖菜目前在市面上很少见,而作为他们养殖的新品种,羊栖菜今年和裙带菜一样,也喜获丰收。
在“海菜创意大赛”上,裙带菜、海带等变身成为游戏道具和实现创意的工具,给现场的女性朋友们带来了无限的快乐。海菜接龙,看谁在最短时间内接起来最长的裙带菜;海带拼图,任意发挥想象用海带在沙滩上画出图案;小小的海菜让这个三八妇女节变得更加有趣、不同。
目前,日照市山海天旅游度假区两城街道3000多亩海洋养殖基地所养殖的海菜进入收获季节,在日照首届“海上菜园”采摘节后,日照“海上粮仓”名号进一步打响,这片广阔的养殖海域更是成为各省市餐饮行业的“宠儿”。此次活动还吸引了来自西安、天津、石家庄、新疆、哈尔滨等5个省市的餐饮业负责人前来现场参观考察,日照的海水养殖市场正逐步扩大。
“这次活动,我们通过丰富多彩的海菜主题互动活动、海菜美食宴等让大家度过了一个难忘的节日,同时,也充分展示了日照‘海上菜园’的养殖成果,让大家更加了解了海菜的营养价值。”日照市海洋与渔业局副局长王伟福说,下一步,日照市海洋与渔业局还将继续大力发展“海上菜园”,推广龙须菜、裙带、羊栖菜等养殖新品种,促进传统养殖业转型升级。
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责任编辑:李雪
