“展”露头角 日照新贵啤酒保鲜设备亮相国际展
来源：大众网 2015-04-24 10:15:00
大众网日照4月23日讯（记者 庞远栋 刘有杰）4月23日至25日，2015上海国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会在上海国际展览中心举行。记者了解到，本次展会上受邀参展的日照一企业 “啤酒原浆保鲜配送与终端销售设备”备受国内各知名品牌啤酒企业及中外买家关注。
CBBE2015上海国际啤酒、饮料制造技术及设备展，被业界誉为国际啤酒、饮料及液态食品包装器材行业的超级盛会，在国内颇具影响力的专业性展会之一，此次展览会云集300多家国际顶尖供应商，吸引50000多名中外对口买家，成为国际采购的焦点所在。
据了解，此次参展的“啤酒原浆保鲜配送与终端销售设备”由山东新贵科技股份有限公司自主研发生产，主要有车载智能啤酒保鲜储运设备、智能终端销售设备、远程中央集成控制服务平台组成，解决了啤酒原浆运输和销售过程中的长期保质保鲜、易被二次污染以及易被混加掺假等难题。
“原浆啤酒是直接从发酵罐中灌装的全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，是最新鲜、最原始的真正的活啤酒，由于对储运条件要求非常苛刻，一度只能成为啤酒酿造师的专享，而不能安全的全面推向市场，此设备解决了这一难题，类似于将‘啤酒发酵罐’搬到了餐桌旁，让消费者随时喝到与啤酒厂内同等品质的原浆啤酒，这一理念和技术都是非常前沿的，也很具有实用性。”一知名品牌啤酒生产商的参展人员介绍。
据悉，此设备已获含1项发明专利在内的14项国家专利、3项计算机软件著作权；分别通过山东省经信委组织的“新产品新技术鉴定”和山东省科技厅、中国酒业协会组织的“科技成果鉴定”；该成果在鲜（生）啤酒保鲜销售装备及技术开发方面具有较高的创新价值，为啤酒消费市场开发了一种新的消费模式，为国内首创；先后获得“日照市科技进步奖”一等奖、“中国酒业协会科学技术发明奖”三等奖、“2013年度山东省优秀节能成果奖” 等众多荣誉，并被国家科技部、环保部、商务部及质量监督检验检疫总局列为2014年度“国家重点新产品”。
目前，该设备已广泛投入山东、江苏、湖北、安徽、河南、云南、广东、广西、浙江、内蒙古、黑龙江等市场，为青岛啤酒、金星啤酒、珠江啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒及百威啤酒等品牌提供运营服务。
责任编辑：庞远栋
