日照首届斗茶大赛上演在即 迎新春促进民间交流
来源:大众网 2015-01-31 08:57:00
大众网日照1月30日讯(记者 万嵩)为弘扬茶文化,提升茶品质,宣传茶企业,加快打造“日照绿茶”公共品牌,推广“日照红茶”,促进日照市茶产业健康发展,日照市茶行业协会决定举办2015年日照“迎新春”首届斗茶大赛。
拟邀请本市知名茶专家、优秀茶企负责人以及茶叶爱好者和观众为评委,将从色、香、味、汤等方面比拼技艺,最终产生出金奖、银奖以及铜奖,以达到促进日照茶企交流互动以及民间饮茶爱好者广泛参与的目的。
据了解,本次斗茶大赛由日照市茶行业协会主办,是在第四届日照市茶行业年度评选的基础上进行,为配合年度评选的颁奖晚会而举办。
现将有关事项通知如下:
一、大赛评委组成(共分四组)
(一)本市知名茶叶专家
(二)第四届日照市茶行业十强企业负责人
(三)支持媒体推荐的茶叶爱好者
(四)现场热心市民
二、参赛对象
(一)第四届日照市茶行业年度评选中,报名十强企业、十大放心茶示范店的企业应积极参加。
(二)其他日照茶生产企业踊跃报名参加。
三、评选茶叶品种以及数量
(一)日照绿茶:500g——5000g
(二)日照红茶:50公斤以上
四、报名时间以及地点
(一)报名时间截止到2月1日15时,日照市茶行业协会“放心茶示范店”,日照市东港区昭阳路9号(日照新奥燃气营业厅南)
五、大赛举办时间以及地点
(一)2月2日上午9时至11时30分,茶样2日早上8时30分前带到日照市八一宾馆大厅。
六、评分方法
(一)暗码评分,满分为100分,根据外形、香气、汤色、滋味以及叶底打分,每个评委单独打分,并签名落款。密码编号,大赛过程公证机构全程监督,保证大赛的公平公正公开。
七、奖项设置
(一)日照绿茶、日照红茶两大品类各设茶状元一名、茶榜眼三名、茶探花五名。参赛奖若干名。
八、获奖产品现场拍卖
(一)获奖产品现场拍卖,参赛产品可现场交易,相关企业承担相应的评审以及宣传费用。
九、报名电话
(一)日照市茶行业协会 0633—2215515/2218187
(二)联系人:梁主任
责任编辑:万嵩日照