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凌晨5点,菜市场那些穿梭的身影

来源:大众网   作者:安佰明   2017-10-19 15:40:00

1018日凌晨4点,一阵急促的手机闹铃响起。手机主人—碧波服务公司采购供应中心采购员赵宏,一个咕噜爬起来,匆匆忙忙的套上衣服,简单的洗漱一番,顺手拿起一件外套就出了宿舍门。

被手机闹铃叫醒的,可不止赵宏一个人。宿舍楼下,一台箱式货车已经等在那里,驾驶员小王已经系好了安全带,准备即刻出发。不一会儿,另外2台车也开过来。赵宏简要的询问了一下大家的休息情况,并强调了一下行车安全注意事项。

凌晨430分,赵宏跳上一台车。明晃晃的车灯刺破了黎明前的黑暗,相继奔往日照市最大的农贸市场—金阳市场。其中的一台车走到港二区北门时,停了一下。采购员董元银带着一身寒气,钻进了车厢。

车外下着小雨,驾驶员小冯打开雨刮器,两眼紧盯着前方。每走到一个路口,小冯都要减减速,防止早起的人们从一些小巷子里钻出来。一场秋雨一场寒,坐在一边的董元银不由自主的裹紧了身上的外套,以抵御周围的寒气。

马路上的路灯早已熄灭,除了几台蓝色的出租车经过,划过几道亮光之外,整个城市都处在睡眠之中。而每天4点左右起床,对于董元银、赵宏等人来说,已经是职业习惯了。

日照港碧波服务公司现有9座员工食堂,每天的就餐量达3000多人,随着港口的延伸和员工就餐习惯的改变,越来越多的港口员工喜欢到食堂就餐,甚至有的员工一日三餐都在食堂里解决。除了米面油等大宗物料需要进行招标采购外,蔬菜、海鲜、调料等,则需要董元银、赵宏等采购员到金阳农贸市场进行大批量采购。为了让港口员工花最少的钱,吃到最好的伙食,董元银他们一直奔波在凌晨的马路上、穿梭在人声噪杂的菜市场里,与轰鸣的发动机相伴,与形形色色的商贩讨价还价,在一次次的唇枪舌战中迎来初升的太阳。

凌晨458分,三台货车陆续到达金阳市场,这里已经是人声鼎沸、势如大集。董元银、赵宏跳下车,一边躲避着匆匆驶过的三轮车,一边观察着两边的蔬菜摊位。大棚顶上的荧光灯照在地上,把董元银他们的身影拉得很长。

“黄瓜怎么卖?”“23?怎么又涨价了?便宜点!”“西红柿什么价格?”“这几天怎么回事?蔬菜价格老是往上涨?”董元银和赵宏一边询价、讨价还价,一边拿着购买清单逐一核对。“没办法呀,这几天老是下雨,温度高不上去,大棚里的菜长得慢啊!我们也很着急啊!”旁边一个批发西红柿的摊主解释。

其实,比摊主更急的是董元银、赵宏他们。“每天那么多人吃饭,大家眼睛都瞅着呢。价格高了,食堂埋怨,吃饭的员工也埋怨。为了员工满意,我们就得厚着脸皮,跟蔬菜摊主一分分的砍价,省下一分是一分。”董元银在跟摊主讨价还价的空隙,扭头跟驾驶员小冯说道。

董元银今年59岁,再有4个月,就退休了。儿子在三公司是一名理货员,常年四班倒。董元银有一个9岁的孙女,正在上小学。有时候老董的儿子也向他表示不满,“都快退休了,还这么拼命地干,您就不能休几天年薪假,帮着接送一下孩子上学放学?”享受儿孙环绕膝前的天伦之乐,老董何尝不想?可单位人手少、活儿多,已经连续多年没有休过年假。凌晨4点起床,一干就到中午头,好不容易下午休息一会,又时不时的接到一个个的电话。一听到手机响,老董身边的同事就半开玩笑的说,“又要到海鲜市场闻鱼腥味啦!”

凌晨5点半,已经有市民冒雨出门,打着伞到金阳市场转悠。天渐渐地冷了,一些市民趁着海鲜还算便宜,提前行动到海鲜市场买鲅鱼、刀鱼等海产品作为“过冬粮”,还有一些饭店老板也来凑热闹。在一台专卖鲜虾的摊位前,老董抓起一把虾子仔细查看,经过一番唇枪舌战,最终以13元一斤的价格包圆,一位市民也看中了这种鲜虾,准备买上10斤。老董说,“我都买下来了,这些还不够呢。”那位市民只好悻悻离去。老董说的是实话,这种鲜虾,二食堂和三食堂要了260斤。还差20斤,旁边的一种白虾卖15元一斤,老董又磨了半天嘴皮,让摊主也按照13元的价格卖,这样才凑齐了数。

凌晨6点,天蒙蒙亮。手机提示今天的日出是609分,但大片的乌云没有一点要消散的意思。老董和驾驶员小陈跑到菜市场北侧的二楼上,这里是干海货批发市场。在采购清单上,有一个食堂要5袋咸鲅鱼,但没有注明多少斤。老董怕买错了,掏出手机跟食堂管理员联系,连续拨打了几次,总算联系上了,问清了数量后,海鲜店老板打开一箱咸鲅鱼,老董拿起来仔细查验。

买好了咸鲅鱼,老董回到停车场。在一台车上,赵宏坐在副驾驶座上,正在认真核对今天的采购数据。天渐渐地亮了,蔬菜市场里的摊主陆续开着三轮车、推着小推车,把成包的白菜、黄瓜、大头菜、胡萝卜送过来。老董指着几袋藕,问旁边的驾驶员小冯,“今早买菜,经过市场头上那家卖藕的,有没有闻到一股怪味?”小冯摇头称没注意,老董狡黠的笑了,“那家的藕漂白过了,再便宜也不能要!你看这种藕,既新鲜又实惠,才一块五一斤。”

早晨650分,蔬菜海鲜调味品都置办齐了,赵宏、董元银跳上车。路上的上班车辆、行人还不多,3台车从海曲路行驶,不一会儿就转到迎宾路上。“今天幸亏置办的快,要是再晚走20分钟,这路上就堵成一锅粥了!”望着车窗外不太密集的车流,老董显得很高兴。美好的一天,已经开始了!(通讯员 安佰明)

初审编辑:张丽
责任编辑:李雪
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