日照市“食品快检室”入驻农贸市场
来源：黄海晨报 2016-06-14 10:05:00
6月13日，2016年日照全市食品安全宣传周活动中，“你送我检”活动吸引了不少市民的目光。
据了解，东港区沙墩德瑞农贸市场设置了食品快检室，定期对市场内的农贸产品进行抽检。依托该快检室，活动当天，市民可以把自己购买的菜、肉、水果等现场送到快检室进行检测。“整天买菜，也不知道菜上有没有农药残留，今天过来检测检测。”市民陈先生拎着刚买的菠菜走进了快检室。
检验员李娜取过一片菠菜叶，作为样品开始了检测。经过了样品处理、震荡、培养和显色等步骤，约半小时之后，检测结果就出来了。陈先生拿过检验结果，上面写着“有机磷酯类”含量19.4%，李娜告诉他，该含量只要不超过50%就是合格的。“这下吃起来就更放心了。”陈先生高兴地说。
李娜告诉记者，该快检室每天都要进行10至12次的抽检，抽检的样品涵盖了市场上在售的蔬菜、水果、肉类、甜点等各个类别，并定期将检测的结果汇总上报，起到记录监督的作用。
记者从市食药监局了解到，我市制定出台了《农贸市场食品快检室建设标准和操作规程》，对农贸市场食品快检室建设标准、快检制度、检测流程等进行了明确，落实市场开办者市场经营者和监管部门的责任，加快食品快检室建设进度。今后，我市各新建和提升改造的批发和农贸市场，将尽快建成标准化食品快检室，规范开展农贸市场入市产品筛查，及时消除食品安全隐患。
初审编辑：张丽
责任编辑：李雪
责任编辑：李雪
分享： 