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莒县龙山食药检所开展春季学校食堂食品安全检查

来源:大众网   作者:   2017-03-06 10:48:00

大众网日照3月6日讯  (通讯员 马永现近日,为加强学校食堂和小饭桌食品安全监管,保障学校师生饮食安全,莒县龙山食药检所就学校食堂开展了专项食品安全监督检查。

目前,全镇共有学校食堂7处,其中,中学1处,小学3处,幼儿园3处。我所对这7处食堂的运营情况进行了详细检查,包括对工作人员健康查体情况、食品安全管理人员到位情况,学校食品安全领导职责落实情况、食堂卫生情况、购进食品原材料台帐记录情况、食品添加剂购进和保存情况、食品加工工序落实情况等等。对各个学校检查的情况及时向校长进行了通报,并留存了检查记录。通过专项检查,进一步强化了全镇师生的食品安全意识,促进了学校对食品安全常抓不懈。

初审编辑:张丽
责任编辑:张希嘉
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