坐落于莒县西湖烟雨景区内的“青艺农业园”

供不应求的“莒采哆”无公害黄豆芽

工人师傅在工作中

全自动无菌黄豆芽生产车间

大众网日照8月26日讯（记者 王忠红）无公害、无污染、非转基因产品蔬菜越来越受到大家的青睐。近年来，莒县青艺农产品有限公司一群80后创业团队的开创者们经过不懈努力，自行研发的“莒采哆”农产品品牌，在黄豆粒及其他绿色蔬菜上做出了文章。

    据了解，坐落于莒县西湖烟雨旅游景区内，成立于2012年2月的莒县青艺农产品有限公司是注册资本在1000万元的一家集绿色农产品研发、生产、销售、仓储及高端配送等服务为一体的现代化综合型的企业。

     近日，记者走进莒县青艺农产品有限公司，见到了该公司创始人之一，现任总经理胡飞。说起创业经历，这位80后的小伙子道出了当初筹建“青艺”公司时的初衷。

  胡飞告诉记者，一个特殊的机会，他接触了几位以种菜、卖菜为生的菜农，发现令他惊奇的秘密“很多农民都种两块地，一块自己吃，另一块卖给城里人。”

据胡飞介绍，当他发现这个问题的时候，感觉很震撼，意识到无农药的安全蔬菜对于现代都市人生活的重要性。基于一个让家人和朋友吃上最安全、最健康的蔬菜，感受最自然舒适的生活，胡飞走上了为寻找生产健康、安全食品而奋斗的道路，随即约上志同道合的程晓东、王亚文、于海霞三人。

王亚文，这位毕业于山东省商务学院食品营养与检测专业的大学生。一加入创业队伍就发挥了他的专业水平，在黄豆芽生产基地，每天与成千上万颗黄豆打交道的他，视黄豆为孩子，从选豆、浸泡、萌芽、生长他都随时检查、翻看，记录着他们的变化。

   “食品安全无小事，现在的商家很大一部分为了追求利益而丧失了良知，一些毒豆芽的出现，让人们一时‘闻豆色变’同时也伤害了一些家庭，‘莒采哆’黄豆芽就是为健康而生”王亚文说。

 在生产车间门口的消毒专区,记者了解到，所有进入生产车间的人员一律实行全方位消毒，鞋子、口罩、帽子都是经过消毒水浸泡后再进行紫外线消毒的。而在车间内，一个个方形不锈钢豆芽孵化桶整齐的排放在架子上，上方是电脑自控的喷淋头 。

据胡飞介绍，该公司所有原料豆全部都是采用东北无公害非转基因大豆，产前都进行筛选、消毒、浸泡、孵化。孵化好的原豆要在温度20℃、湿度80%、每隔4个小时进行自动喷淋的操作情况健康生长的。为了生产出质量更好的豆芽菜，他们所使用的水质全部都是经过严格监测后合格的深层地下矿物质水。

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莒县青艺农产品有限公司是以生产绿色有机果蔬、五谷杂粮等农副产品为主。为使每一项产品真正做到舌尖上的健康美食，该公司一直秉承天然健康、绿色安全的理念，在生产过程中绝不使用农药、化肥、生长激素等有毒有害物质，实现每一种产品从生产到销售全程透明可视化操作，在生产模式上完全攻破传统依赖化肥、农药的弊端，有效提高生产率和蔬菜品质。