学校食堂开放日 多方互动促安全
来源：莒县政府网 2016-06-29 11:09:00
为深入开展以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动，让人民群众更真切的了解学校食堂食品安全现状，近日，县食品药品监管局在卓越幼儿园举办学校食堂开放日活动，邀请学生家长代表、老师及新闻媒体记者等社会人士30余人实地参观、考察、评议学校食堂。参观人员听取了学校食堂管理情况介绍，实地查看了餐厅、厨房环境卫生、防蝇防尘设施、餐具清洗消毒等工作环境，对食品原料采购验收、食品加工流程、食品留样等工作流程做了进一步了解，与食堂管理人员、监管人员进行了面对面的座谈交流。县食品药品监管局工作人员现场征求了大家对食药监工作的意见和建议，接受家长咨询，解答家长疑问。
此次开放日活动通过让家长走进学校、走进后厨，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督，增加了学校食堂运作透明度，促进学校食堂规范化管理，营造家长放心、学生开心、学校安心的食堂就餐环境。
初审编辑：张丽
责任编辑：张希嘉
责任编辑：张希嘉
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