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熟食卫生不达标 莒县两家食品经营户被责令停改

来源:大众网    作者:   2013-12-16 16:45:00

大众网日照1216日讯记者 崔维成 通讯员 张金玲 惠敏)近日,莒县洛河镇组织工商、卫生、派出所、安监办等执法人员,对全镇餐饮业、集贸市场、超市、食品批发零售等48家经营点进行检查。其中两家熟食卫生不达标的商家被责令停改。

为做好冬季食品安全工作,该镇成立了由镇长任组长、相关部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,下设食品安全检查小组,定期开展以“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治”、“打击地下加工点”、“打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易”等活动。

同时,加强对餐饮业的监督检查,及时排查餐饮消费环节中存在的食品卫生问题,严查过期冷冻肉类、鱼类、蔬菜加工类生、熟食品。 

据介绍,检查组每到一处,从食品生产日期、包装、进货台账等进行严格筛查,对不正规或存在问题的单位,责令规范操作程序,限期整改。

目前,执法人员已对48家食品经营户进行了检查,发现有两家熟食经营户卫生不达标,已责令其停改。

初审编辑:张丽
责任编辑:游小飞

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