高大上!那些鲜为人知的宫廷点心
来源:中国台湾网 2014-09-10 09:16:00
1、宫廷太后饼 Empress pastry
原料:五仁馅(腰果、花生、瓜子、芝麻、糖冬瓜)
聚集了多种果仁的天然香气和滋味,甜度适宜。2000年前以汉文帝母亲薄太后喜食而得名,至慈禧太后时,再次得到推崇,成为宫廷中必备的贡品点心。
2、松子百合酥 Plum pastry with pine nuts
原料:梅子猪肉,蛋黄,松子
形似百合花,香酥适口。富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老,是经典的滋补佳点。
初审编辑:张丽
责任编辑:liting
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