泉水美食盛宴正式开席
来源:济南日报 2014-08-22 08:35:00
本报8月20日讯(记者 盖幸福)济南第二届泉水节的美食盛宴正式“开席”——2014济南市第三届泉水宴美食节暨泉水宴招牌菜评选推广活动今天启动。这是济南泉水节的重要组成活动,于8月20日至9月6日举办。
泉涌正盛,又到赏荷品馔时。2014济南市第三届泉水宴美食节暨泉水宴招牌菜评选推广启动仪式在山东良友富临大酒店举行。这家酒店是济南创新推广泉水宴的系列酒店之一。他们用泉水泉城食材制作的“奶汤蒲菜”因登陆《舌尖上的中国Ⅱ》而闻名全国。据悉,本届宴美食节由济南市旅游局主导,济南市旅游协会、历下区(文化)旅游局组织,旅游企业和媒体广泛参与。
与往届不同,今年的泉水宴美食节重要亮点在于让群众直接参与,并开展“知名大V品鉴”活动,由30个知名微博与微信达人分别邀请粉丝共同组成的大V品鉴团,将陆续在几十家参与泉水宴招牌菜评选的餐饮单位开展“泉水宴招牌菜系列品鉴”评选与推广活动,发动个人自媒体的影响力,掀起全民参与品尝泉水宴的热潮。
参与本届泉水宴美食节的美食单元共有20多个,既有星级酒店又有社会餐馆,既有休闲餐厅又有风味小吃店。其中,第三届泉水宴美食节·泉水宴招牌菜评选标准发布已经发布。下一步将开展泉水宴招牌菜千人品鉴与评选,泉水宴专家论坛暨泉水宴招牌菜推广发布会、泉水啤酒节等活动。
此外济南市旅游协会夜休闲分会会员商家在启动仪式上还推出“吃泉水宴,玩夜泉城”活动,配合泉水宴制定休闲娱乐线路、推出各种会员商家优惠活动助力泉水宴。
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